Albóndigas con puré, el desafío al bolsillo de este viernes.
Como siempre en este espacio del desafío al bolsillo mostramos opciones económicas para cocinar: en esta ocasión tendremos albóndigas con puré, como plato principal, una preparación y recetas bien argentina. Les mostraremos los costos de esta tradicional comida argentina, una preparación para 4 personas en el departamento de San Rafael.
El desafío al bolsillo de hoy consiste en elaborar este tradicional plato nacional, que es del gusto de millones de coterráneos. Así con esa premisa de combatir la inflación desde la consulta de precios, se hizo un recorrido por locales comerciales del departamento en búsqueda de ahorrar pesos y con el fin de contabilizar cuánto cuesta realizar 4 porciones para 6 personas, considerando los últimos aumentos de la carne.
Así la compra de un kilo de molida especial ($1.630); huevos, pan rallado y mayonesa ($750); en verdura se gastaron ($1.400). El total de gastos fue de $ 3.780 y si este número se divide en cuatro personas, que son las porciones marcadas como referencia, cada uno de esos comensales pagaría $945.
