Los precios del pan en Mendoza volverán a subir en los próximos días, luego de que la Federación Argentina de la Industria Panadera y Afines (FAIPA) sugiriera un incremento para todas sus filiales.
10 de septiembre de 2026
La suba del pan en las panaderías de San Rafael.
Foto: Yemel FilLos precios del pan en Mendoza volverán a subir en los próximos días, luego de que la Federación Argentina de la Industria Panadera y Afines (FAIPA) sugiriera un incremento para todas sus filiales.
"Los constantes incrementos de preciso en nuestras materias primas tales como margarinas, grasas, levaduras, azúcar, huevos, pre mezclas, chocolates y la harina con la modificación de su subsidio; además de todo lo concerniente a los descartables más los servicios de luz, agua, gas, alquileres y otros impuestos que se agregan tal como la nueva precepción en los alimentos más la mano de obra hacen imposible mantener los valores actuales", indicaron en un comunicado.
Desde la entidad sostuvieron que "siempre la costumbre del panadero fue ajustar su costo a la mínima expresión", pero reconocieron que, en la situación actual, "no se puede vender por debajo del mismo".
En la provincia, la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza se reunirá al comienzo de la semana que viene para determinar si aplican o no el 15% de suba propuesto por la FAIPA.
La última suba se realizó en marzo, y desde ese momento el valor del kilo de pan quedó en $490, mientras que la docena de facturas aumentó a $840 y la de facturas comunes a $1.200.
