La OMS desaconseja el consumo de edulcorantes.
FreepixLa Organización Mundial de la Salud (OMS) desaconsejó la utilización de edulcorantes debido a que su consumo prolongado en el tiempo no tiene eficacia para bajar de peso. Por el contrario, se aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad en adultos.
En la información publicada este martes en su página web oficial, la OMS remarcó que las personas deben reducir los dulces de su dieta desde edades tempranas para poder gozar de una mejor salud. “Reemplazar los azúcares libres (los refinados y los naturales presentes en las frutas, miel y otros) por edulcorantes no ofrece ningún beneficio a largo plazo en términos de reducción de grasa en el cuerpo en adultos o niños”, comunicó la agencia sanitaria internacional.
Algunos de los productos que desaconsejó la OMS son aquellos como sacarina, sucralosa, stevia, acesulfamo K, aspartamo, advantame, ciclamatos, neotame y sus derivados.
“La gente necesita considerar otras maneras de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimentos que naturalmente contienen azúcares, como las frutas o alimentos y bebidas que no sean dulces”, indicó el director de nutrición y seguridad de los alimentos de la OMS, Francesco Branca. Esta recomendación se aplica a toda las personas, excepto a aquellos con diabetes preexistente, precisó.
Estas recomendaciones están basadas en una serie de estudios y de evidencia científica que realiza la OMS para que los países adopten políticas que favorezcan hábitos de alimentación saludables y dietas de calidad, lo que reduce el riesgo de sufrir enfermedades crónicas.
Fuente: OMS.