Este 3 de agosto, el primer jueves del mes, se celebra el IPA Day. Durante esta jornada se le rinde homenaje a la India Pale Ale, la variedad de cerveza más consumida en el mundo.
- Sitio Andino >
- Sociedad >
Cerveza: cómo celebrar el Ipa Day en Mendoza
El primer jueves de agosto se le rinde homenaje a la cerveza India Pale Ale (IPA). Los bares para celebrar en la Provincia de Mendoza.
Durante el último tiempo, el boom de la cerveza artesanal en Argentina potenció los adeptos a la IPA y los festejos que se realizan en los bares y cervecerías del país cada vez son más populares.
¿Por qué se celebra el IPA Day?
La primera vez que se realizó el IPA Day fue en el año 2011. Ocurrió impulsado por iniciativa de la influencer cervecera Ashley Routson y su amigo, Ryan Ross, según describe el sitio Agrofy News.
Eligieron la IPA por ser uno de los estilos de cerveza más populares en Estados Unidos. En este sentido, Routson y Ross pensaron que el impacto de la jornada sería mayor al elegir un tipo de cerveza de gran renombre y con una larga tradición en el país norteamericano. A partir de entonces, la idea se replicó en bares y cervecerías de todas partes del mundo.
¿Qué tiene la cerveza IPA?
Las cervezas IPA se caracterizan por tener una alta graduación alcohólica (entre 5º y 7º). Contienen una mayor cantidad de lúpulo y por lo tanto un amargor (a partir normalmente de los 40 IBUs) y aroma intensos y cierta complejidad en el paladar.
Cómo celebrar el IPA Day en Mendoza
En la Provincia de Mendoza, que cuenta con una variada oferta gastronómica, también se celebra el IPA Day. En la Ciudad los festejos se centran en los bares de la calle Arístides Villanueva y en los de la Avenida Juan B. Justo. En Godoy Cruz, en calle San Martín Sur, las cervecerías también ofrecen promociones durante este día.
En San Rafael, las celebraciones del IPA Day se centrarán en los bares ubicados sobre la Avenida Hipólito Yrigoyen y alrededores.
- Temas
- Cerveza
- Provincia de Mendoza