El gobernador Alfredo Cornejo estuvo presente en el 5° Foro de Origen e Identidad Gastronómica y en el Encuentro Nacional de Turismo Gastronómico y, en ese contexto, habló sobre el proyecto El Azufre y su posible ingreso al Régimen de Incentivos para Grandes Inversiones (RIGI).
"Nos sentimos muy comprometidos con este sector, porque ha sostenido en los últimos 10 años el empleo privado de Mendoza, mientras este indicador ha caído en otras actividades, como en todo el país”, afirmó el mandatario provincial, quien estuvo junto al secretario de Turismo, Daniel Scioli.
Enumeró otras acciones como la licitación de Penitentes para el turismo de nieve y mencionó la buena temporada que tuvo el complejo Las Leñas. “El Gobierno nacional ha otorgado la propiedad de las tierras al proyecto El Azufre, donde ya se han invertido más de 10 millones de dólares en el lugar y se piensa en otra para hotelería, residencias y todo lo que se requiere en un espacio donde 5 o 6 meses al año hay nieve como para esquiar”, comentó el mandatario provincial.
Es más, comentó que se trata de una inversión de más de 200 millones de dólares que puede ser una de las primeras en turismo que entre en un RIGI. “Y, si como acaba de proponer el secretario [Scioli], se está trabajando en un RIGI para el turismo con montos mucho más chicos, creo que es una gran noticia para Mendoza que los privados van a saber aprovechar”, afirmó Cornejo.
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El gobernador Alfredo Cornejo se refirió al proyecto turístico El Azufre y su posible entrada al RIGI.
La apuesta de Alfredo Cornejo
Luego, el Gobernador puso el acento en la gastronomía y comentó a los presentes que la Legislatura aprobó un plan para desarrollar esta actividad y el turismo en Mendoza, destacando la necesidad de inversiones y mayor conectividad para competir en el sector. “Aspiramos a sostener este nivel porque hemos crecido mucho, no solo con las estrellas Michelin, sino que esto es fruto de un trabajo de una red de sabores mendocinos, propiamente dicho, repartidos a lo largo y a lo ancho de la provincia, en los cuatro oasis”.
Sin ir más lejos, manifestó que apuesta a que este plan de desarrollo de la identidad gastronómica de Mendoza tenga más resultados, porque el ecosistema ya se lo permite. “Sí necesitamos las inversiones y un sector privado invirtiendo, pero también potenciar los aeropuertos, terminar el de San Rafael, encarar el de Malargüe y explorar pistas alternativas low cost, como hicimos en San Martín”, indicó.
En este sentido, Cornejo detalló que “en Mendoza no solo hay lugares hermosos, sino culturas apasionantes, con lo cual tenemos que hacer un mayor esfuerzo para traer turistas aquí”. Por eso, señaló: “Tenemos un sector privado para cumplir con estos objetivos y tener beneficios que se reproduzcan social y económicamente”.