En la mañana de este martes, cerca de las 9, la Policía de Seguridad Rural allanó una fábrica ilegal de productos cárnicos en Rivadavia. El operativo dio como resultado la incautación de decenas de kilos de carne, armas y un detenido.
También secuestraron productos y armas de caza en el lugar donde funcionaba una fábrica ilegal. Qué decomisaron y cómo fue el allanamiento en Rivadavia.
En la mañana de este martes, cerca de las 9, la Policía de Seguridad Rural allanó una fábrica ilegal de productos cárnicos en Rivadavia. El operativo dio como resultado la incautación de decenas de kilos de carne, armas y un detenido.
El procedimiento fue realizado bajo la coordinación de la Oficina Fiscal Rivadavia-Junín, con la participación de la Unidad Investigativa de Rivadavia, la Policía de Seguridad Rural y personal de la Municipalidad de Rivadavia.
El establecimiento ilegal estaba ubicado en calle Sarmiento al 1000, en el centro de Rivadavia. Las autoridades aportaron información para concretar el allanamiento en el lugar donde se fabricaban chacinados, hamburguesas, milanesas, entre otros productos. El hombre que detuvieron tiene 39 años.
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La Policía decomisó diferentes artículos que no cumplían con las normativas de rotulación y comercialización. Entre lo secuestrado había: 14,900 kg de carne molida de pollo, 107,55 kg de hamburguesas o medallones, 18,950 kg de corazón de cerdo sin rotular, 75,390 kg de cortes de carne de cerdo, 67 kg de chorizos y 23,450 kg de milanesas.
A su vez, en el establecimiento incautaron un arma de fuego de fabricación casera, dos armas de aire comprimido, un arco y una ballesta. También secuestraron máquinas utilizadas para la elaboración de los productos como una moledora de carne, una mezcladora, una máquina de embutir, una máquina para hacer hamburguesas y una empanadora de milanesas.
Según comunicó la Policía, intervinieron carnes y derivados que sí tenían rotulados, y serán inspeccionados a la espera de su habilitación.