Las bodegas de San Rafael se unen para potenciar su terroir
El 24 de septiembre 12 de las bodegas más importantes y representativas presentarán una identidad común y realizarán un evento para dar a conocer y posicionar las bondades y tradiciones que tiene esta región.
Con el objetivo de consolidar el posicionamiento de San Rafael como zona vitivinícola de alta calidad, 12 bodegas del oasis sur de Mendoza lanzan Vinos de San Rafael, terroir con historia.
La prensa especializada, comercializadores representantes del trade, sommeliers, críticos, clientes e invitados especiales serán convocados a este encuentro de los más destacados productores de la región, que se realizará en Algodon Mansion, ubicada en Montevideo 1647. La entrada al evento es exclusiva y sólo por invitación.
El evento presentación, al que se esperan asistan unas 600 personas, será el 24 de septiembre de 15 a 21. Allí serán degustados los mejores exponentes de cada una de las bodegas participantes: Goyenechea, Alfredo Roca, Suter, Lavaque, Algodon Wine Estates, Jean Rivier, Finca Dinamia, Finca Martha, Argenceres, La Abeja y Casa Bianchi. Cada uno de los establecimientos participantes ofrecerá sus mejores vinos para lograr una mayor identificación y acercamiento de entendidos y consumidores con los vinos de San Rafael.
La idea es hacer una evento para prensa especializada, líderes de opinión y comercializadores de país para comunicar lo que significa San Rafael como terroir de vinos, su tradición vitivinícola y su identidad, explican desde la consultora de comunicación especializada en vinos STG, responsable de la organización del evento.
Consolidar la región La idea de lanzar Vinos de San Rafael como marca surgió en febrero de este año. La idea nace de la necesidad de estratificación por regiones vitivinícolas, de comunicación y marketing. Desde San Rafael hay que luchar contra grandes regiones que están muy bien posicionadas como Valle de Uco, Luján, incluso Cafayate en Salta o los vinos de la Patagonia. El vino de San Rafael como región no existe para el común de los consumidores ni está bien posicionada como zona con tradición vitivinícola, pese a que tiene grandes bodegas, admite Ignacio Goldin, responsable de marketing y ventas de Algodon Wine Estates.
El primer paso lo dio la bodega Algodón Wine Estates y su contacto con la agencia STG. Luego se fueron sumando más bodegas a la idea y se empezó a trabajar en la identidad conjunta y en el evento que se llevará a cabo el 24 de septiembre en la Ciudad de Buenos Aires. Ya hay 12 bodegas confirmadas y la idea es sumar a más establecimientos interesados en unir fuerzas para juntos financiar este evento que tiene por objetivo comunicar y posicionar a San Rafael como región vitivinícola con atributos y tradiciones diferenciadoras.
En febrero empezaron a trabajar sobre la necesidad de posicionar a la región para apuntalar la venta de los vinos. Ahí se contactó a la agencia STG. Luego se fueron sumando más bodegas hasta llegar a las 12 ya confirmadas con la idea de sumar a otras más.
Apostamos al clima, al tipo del suelo, la pureza de su agua, la historia, tradición y al trabajo del ser humano como transformador. Aquí lo más importante es el valor humano como elemento diferenciador, señala Goldin, antes de explicar que San Rafael tiene, como zona productora de vinos, una tipicidad muy marcada. Y al no ser vinos de altura, no desarrolla una intensidad fenólica muy marcada, ni taninos muy concentrados, lo que permite elaborar productos para consumo cotidiano y vinos de alta gama con potencial de guarda.
Tradición Con más de dos siglos de historia y bodegas que desde hace noventa años dan vinos de máxima calidad dirigidos tanto al mercado local como al mundo, San Rafael es un terroir con características que lo hacen único: su ubicación en el sur mendocino; clima templado continental semiárido y una marcada amplitud térmica; una moderada cercanía con la Cordillera de los Andes, que lo convierte en tributario de las aguas provenientes de los ríos Atuel y Diamante, conducidas por sistemas de riego y acequias creadas por la industriosa mano mendocina y que a la vez asegura el reparo de las fuertes heladas que se producen en la cadena montañosa; la altura sobre el nivel del mar, que oscila entre los 600 y los 800 m; escasas precipitaciones y baja humedad ambiente, junto a suelos profundos, permeables y pobres en materia orgánica; una gran proporción de días soleados, explican desde la consultora STG.
La presencia de bodegas familiares también constituye un atributo particular de esta zona, que le imprime un carácter especial manifestado de modo diverso a través de la organización empresarial, sus establecimientos, sus tradiciones y sus productos, que se ha adaptado a las exigencias de los mercados y los consumidores actuales, sin abandonar prácticas de noble uso.
A futuro, la idea es que este tipo de eventos se realice al menos una vez por año en Buenos Aires y que sea el puntapié inicial para que el conjunto de bodegas siga trabajando para realizar acciones de marketing como cursos para sommeliers sobre vinos de San Rafael, visitas de periodistas especializados y asistencia a eventos y ferias. También estudian la posibilidad de sumar la identidad común Vinos de San Rafael a las etiquetas de sus vinos.
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