Los empleados de restaurantes de comida rápida en Estados Unidos por lo general perciben un salario de 7,25 dólares por hora en la elaboración de emparedados de pollo de tres dólares y tacos de 99 centavos que generan miles de millones de dólares en ganancias anualmente para McDonald's y otras cadenas.
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La comida rápida, eje de la polémica y el debate en EEUU
Miles de los millones de empleados de restaurantes de comida rápida y sus defensores han estado realizando protestas por todo el país en el último año por los bajos salarios.
Atrapados en ese triángulo se encuentran los empleados. El salario por hora medio para un cocinero de este tipo de restaurantes el año pasado era de nueve dólares, superior al de siete dólares por hora de hace una década, de acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales, pero muchos trabajadores ganan el salario mínimo federal, que aumentó por última vez en 2009. A 7,25 dólares por hora, eso representa aproximadamente 15.000 anuales, asumiendo que se trabaja 40 horas por semana. Es muy inferior que la mitad del salario medio del trabajador estadounidense.
Las protestas se realizan mientras el presidente Barack Obama ha estado abogando por un incremento del salario mínimo federal a nueve dólares por hora, y algunos integrantes del Congreso y economistas también apoyan un aumento. Y el movimiento de empleados de restaurantes de comida rápida recibe además el apoyo económico y capacitación de organizadores del Sindicato Internacional de Empleados de Servicios, que representa a más de dos millones de trabajadores.
Los empleados que protestan en ciudades como Nueva York, Chicago y Detroit buscan un incremento a 15 dólares por hora, que representaría un salario de 31.000 dólares anuales, pero la cifra es considerada más que nada un punto de acuerdo inicial y muchos dicen que estarían satisfechos con un aumento de un par de dólares más.
Actualmente, el salario anual medio para todos los trabajadores asalariados de tiempo completo en Estados Unidos ronda los 40.350 dólares, de acuerdo con la Oficina de Estadísticas Laborales. Esa cantidad se basa en ganancias semanales de 776 dólares. Fuente: AP