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ECONOMÍA DOMÉSTICA

En la verdulería: bajó el precio de la papa y la lechuga pero aumentó la fruta

Como todos los meses hay modificaciones de valores en el mercado de las frutas y verduras de la provincia. Entrá a la nota y enterate de los nuevos precios.
Por Carolina Pavón carolina_pavon@sitioandino_com_ar

De acuerdo a un sondeo que realizó SITIO ANDINO por los mercados de abasto y verdulerías del centro, este mes bajó el precio de la papa y la lechuga. En lo que se refiere a frutas aumentó el valor de la manzana y la naranja.

En marzo, la bolsa de papa salía $80, mientras que en la última semana de abril se encuentra a $65, según los precios del Mercado Cooperativo de Godoy Cruz. Hoy, el kilo en la verdulería se encuentra alrededor de $5 la papa limpia, y $4 la común.

En tanto la lechuga, cuyo precio se disparó en el mes de febrero, también registró una pequeña baja. Hace un mes, la jaula costaba $35, y hoy está a $30. El precio al consumidor final varía entre $6, $7 y $8 el kilo.

Por su parte, la bolsa de acelga mantuvo la tendencia y disminuyó su valor a $12 (en marzo costaba $16). Quien mantuvo su valor este mes fue el tomate. En la verdulería el kilo del redondo está a $8 y el perita ronda los $5.

Los precios que subieron

Las frutas, este mes fueron las que encabezaron el alza en el sector. En marzo el cajón de manzana en el mercado de abasto cotizaba entre $65 y $80. Hoy, cuesta alrededor de los $100. En las verdulerías, la manzana de primera calidad se vende a $10 el kilo, mientras que las de segunda, en comercios de barrio se pueden encontrar hasta 3 kilos por $10.

La naranja también modificó su precio. Hace un mes el cajón estaba a $75 y hoy se vende alrededor de los $80. Desde enero este cítrico viene registrando incrementos.

En tanto, lo que sorprende a los verduleros y consumidores es el alto precio que tiene la frutilla, teniendo en cuenta que la fruta viene del departamento de Tunuyán.

En el mercado la caja de 5 kilo de frutillas oscila entre $260 y $280. En la verdulería la bandeja de 200 gramos se vende cerca de los $8 al consumidor final.

“Al parecer no se ha plantado la misma cantidad de siempre por eso debe estar tan cara”, expuso un comerciante verdulero del Mercado Central.

 


En menos de 30 días, la cebolla tuvo un fuerte incremento que ronda el 55,55%. En tanto, el valor de la papa y la lechuga bajó.

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