El intendente Carlos López Puelles decidió entregar distinciones a diferentes personalidades y empresas que de una u otra manera están relacionadas con el mundo del vino. Ellos fueron: Claudia Quini, Cristobal Solá, Carlos Beltrame, Bodega Bonfanti, Lucas Bustos, Álvaro Agüero, Pablo Lavosier, Mario Alberto González y Argentina Rafting (ver despiece).
Dentro de la celebración de esta cepa emblemática para el departamento, López Puelles aprovechó para anunciar que el sábado 20 y el domingo 21 se realizará el Primer Festival Tierra Malbec en Chacras de Coria, donde habrá vino, gastronomía, música y arte acompañado de degustaciones y maridajes.
Primer Festival Malbec
Luján de Cuyo y el Ministerio de Turismo de Mendoza organizan la primera edición del Festival Tierra Malbec, uniéndose a los festejos en la semana del Malbec World Day.
El mismo se realizará en el centro de Chacras de Coria, donde los consumidores, aficionados, medios de comunicación y público en general tendrán la oportunidad de vivir una experiencia única e integradora. Una fusión de cultura del vino, gastronomía local, arte y música.
El recorrido será por varios sectores del distrito en donde habrá stands de bodegas, restaurantes, exposiciones de arte, degustaciones especiales y maridajes innovadores con nuestro Malbec.
Bodegas de todo el país fueron convocadas al Festival y ofrecerán sus vinos. La propuesta es disfrutar de las diferentes características sensoriales, dependiendo de las zonas vitivinícolas nacionales. En estos dos días, dentro de la semana de los festejos mundiales, se podrán apreciar productos reconocidos, premiados, innovadores, añejos y jóvenes.
El Festival comenzará el sábado 20, de 16 a 22, y continuará el domingo 21, de 12 a 20. La entrada es un voucher que incluye copa de degustación, 3 maridajes y 2 degustaciones por 100 pesos.
Concurso de maridaje
Las bodegas y restaurantes que participan del Festival han generado una alianza estratégica para proponer en forma conjunta un maridaje de gastronomía y el Malbec de las bodegas. Las bodegas que poseen restaurante en su establecimiento cocinarán y propondrán su propio maridaje.
Los restaurantes de Chacras de Coria ofrecerán durante el fin de semana actividades recreativas para el público presente. Habrá clases de cocina, degustaciones especiales, invitando al público a vivir una experiencia integradora.
Jurados
Jurado Popular: Las personas que participen del evento tendrán la posibilidad de votar mediante mensaje de texto su maridaje predilecto. La votación será diaria obteniendo de esta manera un favorito para cada día y un favorito general del Festival. También como propuesta, se podrá votar al maridaje más innovador o el vino favorito.
Jurado Profesional: Se creará un comité evaluador que degustará todas las opciones de maridaje propuestas para obtener un ganador. El jurado estará compuesto por el intendente Carlos López Puelles, referentes de la vitivinicultura, la gastronomía, prensa e invitados especiales.
El Festival Tierra Malbec se completa con muestras de arte, venta de vinos degustados, sorteos y juegos relacionados con la bebida nacional. Así se podrá a prueba los conocimientos relacionados con el vino.
¿Por qué Chacras de Coria?
Luján de Cuyo, a través del Festival Tierra Malbec potencia a Chacras de Coria como un polo receptor de turismo nacional e internacional por su hotelería y gastronomía de excelente nivel. El Malbec se convierte en el motivo de encuentro, se comparten experiencias y festejos, Luján de Cuyo Tierra Malbec invita a su Primer Festival.
Origen del Malbec World Day
Argentina es el mayor productor mundial de Malbec, cepa emblema en el mundo entero. El Malbec se cultiva en todas las regiones vitivinícolas del territorio nacional. Mendoza, por ser la capital vitivinícola de Argentina y Luján de Cuyo por ser Tierra Malbec se unirán en un festejo masivo que orgullosamente presentarán como Festival Tierra Malbec.
El Malbec World Day representa una buena oportunidad para seguir mostrando al mundo la perfecta adaptabilidad de esta cepa y los excelentes productos que se elaboran en Argentina.
El Malbec, con su origen en Bodeaux, Francia, llegó a nuestro país de la mano del francés Michel Aimé Pouget, agrónomo contratado por Domingo Faustino Sarmiento para llevar adelante la dirección de la Quinta Agronómica de Mendoza.
Siguiendo el modelo de Francia, esta quinta normal se propuso incorporar nuevas variedades de cepas como medio para mejorar la industria vitivinícola nacional, así el 17 de abril de 1853 se presentó el proyecto ante la Legislatura Provincial, con vistas a fundar una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura.
Por eso, el día 17 de abril es para Wines of Argentina, no sólo el símbolo de la transformación de la vitivinicultura argentina, sino el punto de partida para el desarrollo de su cepa estrella, bandera de nuestra vitivinicultura a escala mundial.
Distinguidos
Claudia Quini: primera mujer designada presidenta de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV)
Ingeniero.
Cristobal Solá: vicepresidente de Vivero Mercier Argentina. Ha contribuido en el desarrollo de la vitivinicultura argentina generando con su apoyo y dedicación la primera planta certificada de Malbec clonal argentino, injertada sobre pie americano.
Carlos Beltrame: único tomero durante 40 años de Perdriel.
Bodega Bonfanti: bodega familiar, referente enoturístico y en materia de sustentabilidad. Única en el país por su alto porcentaje (80%) de ventas al turismo
Lucas Bustos: pionero en la gastronomía en bodega. Actualmente terceriza el restaurante en tres bodegas de Luján de Cuyo
Álvaro Agüero: mejor carrera en el enoturismo en una bodega, empezó como pasante de guía de turismo y hoy ocupa el cargo de director de diseño de productos en la bodega Norton.
Pablo Lavoisier: embajador cultural y artístico en Luján de Cuyo.
Mario Alberto González Chipica: única pulpería en los caminos del vino.
Rodolfo Navío: por su dedicación, apoyo y trayectoria con Argentina Rafting en el desarrollo del destino turístico Potrerillos.
Fuente: Prensa Municipalidad de Luján
