Hasta el 3 de marzo de este año, en la Argentina se ha cosechado un total de 533.206.710 kilos de uva, según lo informado por el Instituto Nacional de la Vitivinicultura (INV). Puntualmente en Mendoza, se han recolectado 50 millones de kilos más, que lo registrado en el mismo periodo del 2012.
 |
De acuerdo al informe del INV, hasta la semana nº 13 de la Vendimia, en la provincia se ha cosechado 262.498.394 kilos de uva, hay elaborados 72.867.394 litros de vino y 9.655.207 litros de mosto.
Con respecto a los kilos obtenidos en suelo mendocino, la cifra actual supera a la obtenida el año pasado durante el mismo periodo. En el 2012 se cosecharon 209.035.514 kilos de uva.
Por el lado de San Juan, allí se cosecharon 217.468.403 kilos de uva, se elaboraron 39.207.860 litros de vino y 60.063.339 litros de mosto.
En la vecina provincia el grado alcohólico promedio es de 13,16, mientras que en Mendoza es de 13,22. En total, en todo el país se han elaborado unos 127.196.784 litros de vino y 77.260.276 litros de mosto.
