La capacitación Aprender y enseñar la cultura de la vid y el vino se traslada al Valle de Uco. La cita es el viernes 28 de setiembre, de 8.15 a 12.30 y de 14 a 18, y el sábado 29 de setiembre, de 9 a 13 en Bodega Giaquinta, ubicada en Carril Zapata, Ruta Provincial 88 Km 5, La Arboleda, Tupungato. Los destinatarios de esta capacitación son docentes de todos los niveles educativos y operadores turísticos del Valle de Uco. El curso es gratuito, cuenta con liberación de carga horaria e importante puntaje a docentes.
La capacitación tiene como principal objetivo proponer herramientas a los docentes para incentivar en los alumnos el conocimiento y la comprensión de la cultura de la vid y el vino. Los asistentes podrán aprender acerca de la organización de la industria e historia vitivinícola, regiones en donde se cultiva la vid, los posibles usos de la uva, la cultura del vino y expresiones artísticas. Además se realizará una cata guiada de vinos para acercarse sensorial y perceptivamente al apasionante mundo del vino.
Expositores:
Ingeniero Agrónomo Jorge Nazrala.
Profesora Silvina Carbonari.
Periodista y escritor Ariel Sevilla.
Sommelier Luis Mantegini.
Licenciada Natalia Moyano, integrante del Área de Comunicación del Fondo Vitivinícola de Mendoza.
Coordinador pedagógico: Alejandro Cobo
Por resolución se establece que este curso se desarrolla a partir de encuentros presenciales y no presenciales; completando un total de 40 horas reloj. Luego de entregar un trabajo integrador, se entregará certificado con puntaje de 0,15 puntos a los docentes. La parte presencial se encuentra comprendida los días 28 y 29 de septiembre, para lo cual, quienes estén presentes, recibirán el respectivo certificado de asistencia.
Los interesados deberán inscribirse personalmente en el Instituto de Educación Superior N° 9-009 de Tupungato, situado en Secundino Gómez y Dr. Mathons, Tupungato, en horario de 15,00 a 21,00 hs. o inscribirse a través del correo electrónico [email protected]
Los vacantes son limitadas. Inscripción hasta completar cupos.
