La Dirección Provincial de Ganadería, informó que el viernes 5 de agosto se realizó un operativo en el departamento de Maipú, donde funcionaba un criadero de cerdos sin las habilitaciones correspondientes.
10 de octubre de 2026
La Dirección Provincial de Ganadería, informó que el viernes 5 de agosto se realizó un operativo en el departamento de Maipú, donde funcionaba un criadero de cerdos sin las habilitaciones correspondientes.
Como medida de control, se procedió a la intervención de 43 cerdos que estaban siendo alimentados con desperdicios. Los mismos fueron faenados y se les realizó el análisis de triquinosis para conocer su estado sanitario.
En esta oportunidad participaron del operativo la Dirección de Ganadería, la Municipalidad de Maipú y el SENASA, encargado de realizar la faena sanitaria.
Esta acción forma parte de la campaña de control y prevención contra la triquinosis que el Ministerio de Producción está llevando a cabo desde fines de 2010.
