28 de abril de 2026
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ECONOMÍA DOMÉSTICA

En Mendoza continúa restringida la venta de yerba, harina y aceite en los supermercados

A través de un corrido por tres cadenas de mercados se pudo constatar el faltante de primeras marcas y la limitación en la comercialización de productos de alto consumo.

Por Carolina Pavón carolina_pavon@sitioandino_com_ar

Pasa el tiempo, y la situación de algunos productos en los supermercados sigue siendo la misma. Se trata de mercadería de alto consumo como lo es el aceite, la harina y hace unos meses se les sumó la yerba. Estos productos no sólo escasean en las primeras marcas, sino que su venta está restringida.

SITIO ANDINO realizó un recorrido por tres de las principales cadenas de supermercados que están instaladas en la provincia (VEA, Carrefour y Libertad). Allí se pudo constatar el faltante de primeras marcas en varios productos, hasta el punto en que se exhiben góndolas vacías, y en caso contrario estantes llenos pero de marcas pocas conocidas.

El caso del aceite, es un producto que hacer alrededor de cinco años o más que viene con dificultades. En dos de las cadenas sondeadas su venta está limitada a una unidad por persona, y en el tercer supermercado directamente la góndola del aceite de girasol estaba vacía, y sólo se exhibía aceite mezcla de segunda línea.

La venta de la harina también está restringida. En uno de los super sólo se permite comprar cuatro unidades por grupo familiar. Aquí las primeras marcas sí están presentes y la góndola muestran cierta variedad. En el Libertad la harina Cañuelas cuesta 2,54 el kilo al igual que en Carrefour y 2,89 en Vea.

En tanto, con la yerba sucede una situación particular. Las cadenas que poseen primeras marcas como Taragüi, tienen la venta limitada a una unidad por persona. Esto no pasa en los supermercados donde hay una gran variedad de yerba, pero que son de segunda línea. El precio de la misma oscila entre 8 y 9 pesos el medio kilo.

“En yerba ya no hay la variedad de antes, esta ha bajado pero sigue estando cara”, expusieron desde la asociación de Protección al Consumidor, Prodelco.

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