A dos semanas de iniciado, el paro de comercialización de hacienda dispuesto por las entidades agropecuarias que integran la Mesa de Enlace, en rechazo al cierre de exportaciones de carne por 30 días dispuesto por el Gobierno nacional, concluye esta medianoche. Y sin novedades sobre cómo seguirá el conflicto, desde mañana volverá un abastecimiento habitual a los puntos de venta.
El jueves "habrá normal comercialización de ganado", aseguró Carlos Iannizzotto, el mendocino presidente de Coninagro, acerca de lo que viene.
Cabe recordar que la medida primero se adoptó por una semana a partir del 20 de mayo, con un fin de semana extralargo en el medio. Y pese a algunas negociaciones, que incluyó el planteo oficial de incrementar la oferta en el mercado interno para estabilizar precios, ante la falta de acuerdo la Mesa de Enlace resolvió extenderlo por otros siete días.
Concluido el plazo acumulado, desde las entidades anticiparon que la medida se levantará "en función de los ciclos naturales, las necesidades por los compromisos asumidos por los productores, los necesarios movimientos que implican la actividad de cría y por sobre todo porque no queremos producir perjuicio alguno sobre el ya castigado ciudadano argentino".
La suspensión y el lock out
El lock out de los productores se inició el 20 de mayo último en reacción ante la suspensión de las exportaciones por 30 días que adoptó el Gobierno nacional por el "aumento injustificado" del precio de la carne en el mercado local, y a las operaciones irregulares detectadas en los embarques al exterior vinculadas a la subfacturación de los cortes declarados.
La decisión oficial se tomó tras registrarse un fuerte aumento en el precio de la carne. En abril marcó una suba interanual del 65%, y venía de cerrar el 2020 con un incremento del 70%, muy por encima del índice inflacionario de 35,1%.
El Ministerio de Agricultura destacó que "de conformidad con el actual avance del mercado exportador de carnes, sus precios han experimentado un alza sostenida" y que "esta situación ha generado que los precios internos acompañen los de exportación de la carne vacuna, en un contexto donde el precio mundial de los alimentos ha aumentado significativamente".
Por eso, remarcó que "aceptar sin más la fijación de valores del mercado internacional para alimentos locales que constituyen productos básicos de la mesa de los argentinos y las argentinas implicaría renunciar a los deberes básicos en materia de política económica".
