Otro de los anuncios del mandatario local esta semana estuvo relacionado a la producción. "Llevaremos adelante la implementación de un seguro agrícola obligatorio por contingencias climáticas que permitirá la continuidad de los procesos productivos y la recuperación de las estructuras dañadas", comenzó diciendo Pérez sobre este punto.
"De esta manera terminaremos con las incertidumbres, transformando en una política de Estado la creación de un sistema previsible que redundará en beneficio de los productores y toda la cadena agroalimentaria", agregó.
En otro párrafo de su discurso ante la Asamblea Legislativa, el 1 de mayo, anticipó también: "Para agregar valor a nuestros productos exportables este año se licitará la construcción del Centro Provincial de Frío, que ofrecerá un servicio de cámaras frigoríficas a los productos locales que salgan al exterior desde el Aeropuerto Internacional Gobernador Francisco Gabrielli. Pensamos como un símbolo para el futuro de la economía de nuestra Provincia el ofrecer una bodega para la inclusión de los pequeños productores vitivinícolas no integrados, que concentrarán el creciente nivel de vinos artesanales que se realizan en Mendoza".