Aunque podía ocurrir, porque es parte de los controles que vienen extendiéndose a distintos sectores exportadores desde hace más de un año, sorprendió tanto a empresarios como a funcionarios. Ya rige la decisión de la DGA (Dirección General de Aduanas) de fijar valores referenciales para el ajo mendocino que se vende en 15 países, que se basa en parte en la presunción de irregularidades como la sub-facturación, entre otros factores.
"Desconocíamos la resolución, estamos estudiándola. De hecho, ni el mismo embajador Scioli estaba al tanto", señalaron desde el Ministerio de Economía de Mendoza al respecto. Es que un día antes los funcionarios de la cartera habían mantenido un contacto con el responsable de la diplomacia en Brasil, uno de los principales mercados para el ajo mendocino, sin que trascendiera esa decisión.
Para la DGA , los nuevos precios FOB son claves para dos indicadores: el pago de retenciones en función de la facturación real, y el llamado "canal rojo". Es el que se enciende al detectarse transacciones a valores por debajo del parámetro establecido, en cuyo caso la consecuencia directa para los operadores es el bloqueo de contenedores en transito o antes de su embarque.
Paridad y diferencias
Antes de determinar los importes determinados en base a estadísticas propias, Aduanas sondeó a exportadores tanto de Mendoza y San Juan, además del INTA y la CACE (Cámara de Comercio Exterior de Cuyo). El nuevo marco de referencia, que se esperaba para fines del 2020 (antes había sido el turno de la cebolla) empieza a aplicarse sobre el cierre de una campaña 2020-21 cuyas cotizaciones repuntaron durante el primer bimestre del año, pero que, según estiman en el sector ajero, se hará sentir al comienzo del próximo ciclo.
"Si bien los precios se acomodaron entre enero y febrero, y suele aplicarse una tolerancia en más y en menos, para algunas categorías de productos según calibres y destinos los nuevos valores referenciales incluso son levemente superiores a los que se pagan en el mercado. Pero pueden quedar demasiado elevados y ser un dolor de cabeza para los exportadores a partir de noviembre", analizó Guillermo San Martín, gerente de Asocamen, la cámara que agrupa a empacadores y exportadores de ajo y cebolla en Mendoza.
Así, por ejemplo, queda expuesto en el caso del ajo morado y también el colorado (calibre 5 y 6), el más vendido a Brasil. Aunque el valor fijado por Aduanas es de u$d 1,84 por kilo (o u$d 18,40 la caja), en el mercado las transacciones difícilmente superan u$d 1,60 a esta altura del año, lo que desnuda una diferencia de hasta el 15%. En otros países, como Estados Unidos, donde se impone el blanco extraseleccionado, arrancan en torno a u$d 0,95 y llegan hasta u$d 1,48.
Empresas "frías", en la mira
Mayormente armadas para la temporada por capitales brasileros "golondrina", se trata de empresas que hacen su negocio de ocasión y desaparecen. Básicamente, pasado un plazo prudencial luego del vencimiento para la liquidación de divisas (180 días), el CUIT se da de baja. Seguramente, hasta el próximo ciclo.
Son las llamadas empresas "frías", o fantasmas, que eluden el pago de derechos de exportación y manejan precios a su conveniencia, en varias oportunidades, por encima de los valores de mercado pero desde la informalidad. A ellas también apunta la resolución de Aduanas, que busca cerrar el cerco a su alrededor.
La incidencia de las "frías" se evidencia mejor aún en el rubro cebollas. Mientras algunos operadores habituales esta temporada casi no exportó pese a imponerse buenos precios, la mayoría de los galpones de empaque en algunas zonas, según admiten en el sector, ya están en manos de inversores brasileros.
