Ingreso a la UNCuyo: estos alumnos lograron un banco en el Liceo Agrícola y Escuela de Agricultura.
En contexto de pandemia, las actividades conmemorativas al aniversario se han adaptado a la virtualidad y tendrán como escenario para celebrar con su comunidad y la de toda la provincia las redes sociales y la web de la institución. También, se compartirá material a través de la plataforma GoSchool.
Un poco de historia
El Liceo Agrícola y Enológico "Domingo Faustino Sarmiento" es una prestigiosa institución centenaria que reviste gran importancia en la historia de la Educación y de la Viticultura en Mendoza. Sus orígenes se remontan a la creación de la Quinta Agronómica, siendo la institución heredera y continuadora del sueño de Sarmiento.
Al Liceo Agrícola y Enológico se le da el nombre actual, a partir de que fuera incorporada como escuela perteneciente a la Universidad Nacional de Cuyo, en el año 1939.
Desde 1880 se la llama Escuela Nacional de Agricultura, a partir de 1897 Escuela Nacional de Viticultura y Enología de Mendoza, en marzo de 1939 pasa a llamarse Escuela Nacional de Agricultura y Enología.
Para hablar sobre este tema, en el programa "Nada simple" que se emite por Radio Andina, el periodista Marcelo López dialogó con el profesor enólogo Eduardo Wiederhold, uno de los históricos de la institución.
"Hace 34 años que estoy en el Liceo y la verdad es que es un hito que estemos cumpliendo los 150 años" destacó el enólogo.
Más adelante, habló sobre la historia de la institución: "Nosotros venimos de la Escuela de Agricultura que creó Sarmiento. Él fue el que vio que estaba creciendo el tema vitivinícola y decidió crear esta institución. Así, ya para 1939 se crea la UNCuyo y donde estaba la Quinta Agronómica (en la zona donde hoy se ubica la Casa de Gobierno y la Enoteca) se instaló la Escuela Superior de Enología, que después terminó siendo la Facultad de Ciencias Agrarias y el colegio técnico que terminó siendo el Liceo. En 1940 comenzó con la tarea".
Para Wiederhold, "el rol del Liceo es muy importante. Es el primer colegio técnico de este tipo y tiene un arraigo muy importante en la zona. Mi papá fue egresado de la primera promoción del Liceo y eso nos lleva a tener un gran cariño por la institución. Toda mi familia ha pasado por estas aulas. Del Liceo han salido enólogos muy importantes que se distinguen en el mundo. Antes nos bastaba con el consumo interno y podíamos tener la bodega más grande del mundo pero no la más importante. Cuando bajó el consumo per cápita hubo que cambiar. Desde los 80 tuvimos que crecer en la enología. Ahora hay tecnología que nos ayuda a que nuestros vinos sean de excelente calidad. Eso abre un futuro importante".
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