La Cámara de Empresarios Panaderos determinó, luego de una reunión de comisión directiva, que los precios de los productos del rubro aumentarán a partir del jueves. De esta manera, el valor del kilo de pan se acercará a los 100 pesos.
Según explicó Miguel Ángel Di Betta, titular de la entidad, el porcentaje de incremento sugerido para esta ocasión será del orden del 12%, debido a subas en las materias primas, impuestos y los costos del capital de trabajo.
"En estos últimos tres meses, la materia prima ha subido un 27%", aseguró Di Betta. El último aumento fue a fines de marzo.
Los precios propuestos por la cámara son los siguientes: