Desde el 26 de diciembre la planta concentradora de pulpa de frutas, ubicada en el parque industrial de San Rafael, está trabajando con intensidad, a pesar de la difícil situación que atraviesa el sector del agro, siendo este emprendimiento construido el año pasado por el municipio en una importante alternativa para los finqueros locales.
En estos primeros días, se elaboró pulpa de damasco, también duraznos y ahora se incorporaron las ciruelas de Santa Rosa.
El cronograma productivo, que establecen las cooperativas distritales La Línea y Fruderpa, integrantes del consorcio de administración, prevé, en lo inmediato, la llegada de nuevos cargamentos de duraznos, ciruelas y más tarde de peras y tomates.
La campaña 2018
El año pasado la pulpera tuvo una exitosa primera temporada de trabajo que superó ampliamente las expectativas iniciales, procesando en tres meses, más de 3 millones de kilos, que se vendieron a diferentes lugares del país e incluso a Ecuador y Brasil.
De cara a lo que se viene, se espera otra temporada de ardua tarea, con millones de kilos de fruta sanrafaelina convertida en pulpa.
Premio Nacional
En los últimos días de noviembre del año pasado, el Intendente Emir Félix recibió del Senado de la Nación, el premio que distingue a San Rafael como uno de los tres mejores municipios de la Argentina.
Entre las distintas obras, el galardón - que lleva la firma de la vicepresidenta de la Nación Gabriela Michetti y del Senador Julio Martínez, elogió el emprendimiento bautizado como "La pulpera de San Rafael", que aporta sustancialmente al sistema productivo del departamento del sur de Mendoza.