Ayer el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) Guillermo García presentó ante el ministro de Agroindustria y Tecnología, José Luis Alvarez, el ministro de Producción y Desarrollo Económico de San Juan, Marcelo Alós, y representantes del sector privado el .
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Mendoza analizará con San Juan estrategias para satisfacer la demanda de mosto
El ministro de Agroindustria, José Luis Alvarez, aseguró que junto con su par sanjuanino, Marcelo Alós, evaluarán la posibilidad de llenar las expectativas del mercado con la producción de ambas provincias.
Luego de la reunión, el ministro de Agroindustria aseguró que tanto él como su par sanjuanino se reunirán con los respectivos gobernadores y les expondrán este primer pronóstico.
Una vez que se realicen las correspondientes evaluaciones, Alvarez explicó que procederán a definir estrategias a corto, mediano y largo plazo. Las mismas se delinearán en función de los análisis del mercado de exportación de mosto en pos de satisfacer la demanda mundial con la producción de ambas provincias.
Además, el titular de la cartera de Agroindustria también estimó que, más allá de la cantidad de mosto exportada, también se debe hacer hincapié en la calidad del mismo.
Durante el encuentro, que se realizó hoy en las instalaciones del INV, se informó que como consecuencia de accidentes climáticos y de problemas de floración, entre otros, se estima que en 2012 la producción se verá reducida un 10,01% a nivel nacional con respecto a la del 2011.
El dato surge del pronóstico de producción de uvas que realiza el Instituto Nacional de Vitivinicultra. En Mendoza, la baja se debe al granizo que afectó varios departamentos, heladas tardías y vientos cálidos.