Al final la cena de gala por los 200 años de la declaración de Independencia tendrá un Malbec tucumano y no mendocino para brindar. El cambio de planes, que deja a fuera a una bodega mendocina, una de las más grandes y reconocidas de la Argentina, se debió a la presión de productores vitivinícolas de Tucumán para que se sirve vino local en la gala.
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Malbec tucumano y polémica para la cena del bicentenario
El vino elegido para la cena de gala iba a ser de Catena Zapata, Mendoza. Críticas en redes sociales.
Todo estaba listo para que la bodega mendocina Catena Zapata ofreciera a los comensales una edición especial de su línea de vinos Saint Felicien Malbec 2013, una edición única elaborada por la bodega para conmemorar los 200 años de la Independencia.
El vino Casa de Tucumán de Saint Felicien fue elaborado 100% con uvas Malbec de viñedos ubicado en El Cepillo (Valle de Uco, Mendoza) y pasó 18 meses en barricas de roble francés. Las notas de cata dadas a conocer como anticipo hablar de que en nariz se perciben aromas a frutas rojas, como cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tales como pimienta negra y clavo de olor. En boca es un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, con taninos suaves y maduros, y excelente longitud e intensidad. En el final de boca aparecen delicados sabores tostados y a vainilla.
Pero cuando productores de vino de Tucumán se enteraron de esta decisión, pusieron el grito en el cielo y presionaron a las autoridades del gobierno de su provincia para que interceda ante la Nación y logre que se sirva un vino conmemorativo que se estaba haciendo en esta provincia.
Según cuenta el diario local La Gaceta, los integrantes de la Cámara de Bodegas y Viñedos de Tucumán se mostraron indignados al enterarse de que un vino de Mendoza fue seleccionado para brindar en los festejos del Bicentenario.
"Nadie nos avisó nada. No sabemos quién determinó esto", dijo Roberto Carro, vicepresidente de la Cámara. "El vino de honor que represente al Bicentenario corresponde que sea tucumano", continuó.
Carro cree que la decisión se tomó desde la Nación. Fueron los mismos bodegueros tucumanos los que, según ellos, les avisaron a las autoridades tucumanas: "cuando les dijimos a Luis Fernández -ministro de Desarrollo Productivo- y al gobernador Juan Manzur mostraron la misma indignación y sorpresa que nosotros. Están tratando de llegar a quien corresponde para que se revea esta situación".
La presión llegó a las autoridades nacionales. Segú confirmó el diario La Nación, el Gobierno nacional escuchó las quejas de los bodegueros tucumanos y finalmente el vino que servirán durante el almuerzo que encabezará el presidente Mauricio Macri durante los festejos del 9 de Julio será un vino elaborado en estas tierras y no uno de Mendoza.
Así lo anunció esta tarde el responsable del Ente del Bicentenario provincial, Julio Saguir, quien explicó que el Gobierno nacional, encargado de organizar el acto, había incluido un producto mendocino en el menú debido a que no estaban al tanto de que los productores locales habían elaborado un vino conmemorativo.
Edición especial
El argumento de los viticultores de Tucumán para imponer su vino es que desde hace tres años que vienen elaborando una edición especial para el bicentenario de 14.000 botellas. Es un corte hecho con base Malbec, que incluye Tannat y Cabernet Franc, y en su presentación resalta una imagen del contrarelieve de la destacada artista Lola Mora que engalana uno de los patios de la Casa Histórica.
El cambio de planes, cuando ya estaba todo listo y anunciado por la propia bodega Catena Zapata, estalló en las redes sociales donde estallaron las opiniones sobre esta decisión.
Hasta el enólogo en jefe de Catana Zapata, Alejandro Vigil, participó de la polémica preguntándose en tono irónico si Mendoza es Argentina.
-¿Sabías que en Tucumán se elaboran vinos?