La apuesta que hizo la empresa Rodríguez Hermanos Transportes por la vitivinicultura en Mendoza allá por el 2003 está dando sus frutos. Por eso, la empresa que creó bodega Mainque en Maipú anuncia el lanzamiento de una nueva línea de vinos en bag in box y la apertura próximamente de sus instalaciones al turismo, al tiempo que reafirma su estrategia de apostar en partes iguales al mercado interno y externo con vinos de distintos terroir.
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Mainque lanza un bag in box y se abrirá al turismo
La empresa de logística, con amplia trayectoria en Mendoza y el país, cuenta con una bodega en Maipú y viñedos en diversas zonas vitivinícolas de Mendoza. En 2003, el grupo de empresas de familia Rodríguez, de la que forma parte Rodríguez Hnos. Transportes SA, dio los primeros pasos en el mundo del vino. Lo que comenzó siendo un proyecto tímido y casi de puertas adentro, se convirtió luego en una unidad de negocio con gran proyección para la compañía, que además cuenta con emprendimientos frutihortícolas, ganaderos y de productos desecados.
Cuatro generaciones que apostaron a la diversificación y a la búsqueda constante de la calidad como clave del crecimiento.
En Cruz de Piedra, corazón de Maipú y en plena ruta del vino y el olivo, se encuentra la bodega Mainqué, un establecimiento construido en 1971, que sintetiza la historia, el patrimonio y la tradición de una de las principales zonas vitivinícolas de Mendoza y el país, y las más modernas prácticas vitícolas y enológicas.
Su nombre (Mainque) significa cóndor en lengua Mapuche, y fue elegido por su valor simbólico en esta tierras ubicadas al pie de los Andes y también porque comparten la simbología del logo que tiene su empresa madre, Rodríguez Hermanos Transporte SA.
En su arquitectura conviven los rasgos de la típica bodega mendocina -de techos de rollizos y caña, espacios amplios y portales de piedra-, junto con materiales y texturas de un estilo moderno e innovador, más propio de estos tiempos.
Bodega Mainque cuenta con más de 200 hectáreas de viñedos propios, ubicados en diversas zonas productivas de Mendoza: Agrelo (Luján de Cuyo), Cruz de Piedra (Maipú), La Dormida (Santa Rosa), Alto Verde (San Martín) y Tunuyán (Valle de Uco). Esta diversidad de paisajes y terruños, junto con la búsqueda constante de la calidad, han permitido el desarrollo de un amplio porfolio de productos, con estilos bien diferenciados. Todos, pensados para satisfacer las actuales preferencias y las situaciones de consumo. Buscamos que nuestros vinos sean el auténtico reflejo de un trabajo armónico, cuidadoso y profesional, tanto en la finca como en la bodega, señala la enóloga del proyecto, Paola Rodríguez.
Y agrega que para Mainque es esencial que cada producto sea la más fiel expresión del viñedo que le dio origen. Con esta premisa como guía, Bodega Mainqué creó tres líneas de productos: El Plata, en la base del porfolio; Mapú Curá, con varietales y espumantes de mayor estructura y complejidad; y Ayllú, que apunta a un consumidor más moderno y curioso.
Recientemente, y en sintonía con las preferencias de consumo y las tendencias del mercado, la firma lanzó su vino en bag in box (de 3 lts.), Malbec Bonarda, también de la marca El Plata. Todas las líneas de vinos, incluido el bag in box, pueden encontrarse en un circuito de vinotecas y restaurantes de Mendoza, y en algunos puntos de venta de los principales centros de consumo del país.
En el mediano plazo, Mainque proyecta abrir sus puertas al turismo, con un programa especial de visitas que incluirá degustaciones de vino y aceita de oliva, además de otros productos gourmet. La construcción de una cava semi subterránea es otro proyecto que la bodega tiene a futuro. Un espacio especialmente pensado para la crianza y guarda de sus vinos más exclusivos.