La Argentina aparece mejor posicionada como exportadora de productos avícolas que de carnes bovinas, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
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Argentina, mejor posicionada como exportadora de carne de pollo que vacuna
Nuestro país aparece ubicado más alto en el ranking de exportadores de patas y pechugas que de carne vacuna, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
Las cifras indican que la Argentina ocupa el sexto lugar como exportadora de patas y pechugas de pollo y el noveno en ventas al exterior de carne vacuna.
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En 2011, según pronósticos del USDA conocidos esta semana, la Argentina exportará unas 260.000 toneladas de carne, su registro más bajo desde 2001, cuando se produjo el cierre de mercados por la fiebre aftosa.
Para 2012, se espera una leve recuperación, hasta 300.000 toneladas.
Con apenas 3 por ciento de participación en el comercio global de carne vacuna, el país se ubica detrás de Australia, Brasil e India, que trepó al tercer lugar, Estados Unidos, Nueva Zelanda, la Unión Europea, Canadá y Uruguay.
En materia de carne de pollo, en cambio, hay mejoría.
Este año finalizaría con exportaciones por 200.000 toneladas y para el año próximo el USDA prevé que los envíos crecerán hasta 225.000 toneladas.
Su participación también es minúscula respecto del comercio global, de 2,2 por ciento, pero es un volumen suficiente para quedar sexta en el ranking, detrás de Brasil, Estados Unidos, la Unión Europea, Tailandia y China.