28 de abril de 2026
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fabrica recuperada

La ex “Industrias Matas” abre sus puertas al público

Desembarca un programa con Pescado, Lácteos y Frutas y Verduras Para Todos.

Por Sección Departamentales

Un nuevo capítulo en la intrincada historia de una firma dedicada a la agroindustria está a punto de escribirse. Esta vez, los protagonistas de la nueva página de lo que supo ser Industrias Matas, hoy recuperada bajo el nombre de Cooperativa La Terre, son sus trabajadores: los mismos que tras la tormenta financiera en la que cayó la fábrica en la que trabajaban, se decidieron a recuperarla.

Este jueves la planta ubicada en carril Godoy Cruz 5330 de Guaymallén abrirá sus puertas a los mendocinos para ofrecer Pescado, Lácteos y Frutas y Verduras Para Todos.

Luego de la quiebra de Matas, los trabajadores decidieron levantar el gigante, tomando parte activa en la pelea por sus fuentes de trabajo. Mañana, tras casi una década de llamados a concurso de acreedores, pedidos de remates y todo tipo de maniobras legales, la cooperativa que conformaron ex empleados de Matas reabrirá las puertas de la planta para ofrecer productos locales.

La idea de reabrir las puertas terminó de tomar forma cuando los asociados de la Cooperativa, la Municipalidad de Guaymallén y el Ministerio de Agroindustria se pusieron de acuerdo en ofrecer una iniciativa que pudiera ser aprovechada por toda la comunidad.

El objetivo que persiguen los integrantes de la cooperativa es acercar este servicio a los vecinos de la zona, y que a su vez puedan aprovechar la ocasión para visitar las instalaciones y conocer, de la mano de los trabajadores, cómo será esta nueva etapa de la fábrica que hoy es conducida por sus trabajadores.

El camino

Luego de la quiebra de la firma Industrias Matas, la Legislatura dio luz verde al proyecto de ley que declara de utilidad pública a los efectos de la ocupación temporaria, dentro del marco legal del Decreto de la "Ley General de Expropiaciones", la planta fabril ubicada en carril Godoy Cruz 5330 de Guaymallén.

Con esa medida, se busca crear las condiciones legales para que se recupere la explotación y se conserve la fuente de trabajo, que beneficia a más de 45 familias.

La ocupación revestirá carácter de temporaria por causa de utilidad pública y social a favor de "Cooperativa de Trabajo La Terre Limitada" y tendrá un plazo de duración de dos años, a partir de la posesión efectiva de los inmuebles y muebles por parte de la cooperativa, que se efectivizó en septiembre pasado.

La cooperativa se encuentra actualmente en el proceso de diseñar su proyecto de trabajo y plan de negocios a desarrollar con el acompañamiento fundamental de la Mesa de Empresas Recuperadas de Mendoza y diferentes organismos del Estado, incluyendo el Área de Economía Social de la Dirección de Desarrollo Social de Guaymallén, el Ministerio de Agroindustria de la provincia, y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.

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