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En tres años la Coviar capacitó a 8.757 productores vitivinícolas
En total, 4.155 por medio de visitas a finca, 1.178 en giras técnicas, 5.999 en capacitaciones, 2.903 en jornadas de difusión de información para la toma de decisión y 522 en grupos.
Se visitaron unas 4.155 fincas y los productores que fueron asesorados ascienden a 3.809. Se realizaron unas noventa giras técnicas en doce de los catorce Centros de Desarrollo Vitícolas existentes, exceptuando Maipú-Luján de Cuyo y Salta-Valle Calchaquí, por ser de reciente creación. En las giras participaron 1.178 productores, principalmente de Caucete, Lavalle, Tupungato y Patagonia Norte.
Los principales logros alcanzados por los Centros son el reconocimiento del Centro de Desarrollo Vitícola como referente local por parte de los productores; la creación y consolidación de grupos de productores y transferencia de tecnología a partir de la asistencia técnica.