Este jueves, los participantes de MasterChef Argentina compitieron entre sí para salvarse de la gala de eliminación del domingo. Para ello, tuvieron que hacer una torta Red Velvet y tres cupcakes. Sin embargo, la mayoría de los cocineros no pudo completar el desafío, pero el que llamó la atención fue Carlos.
El camionero la pasó mal desde el inicio, ya que no está acostumbrado a hacer preparaciones dulces. Es por eso que, durante todo el desafío, le pidió ayuda a Daniela, la compañera que tenía a su lado.
Sin embargo, a la hora de llevar sus platos frente al jurado, Damián, Germán y Donato, se sorprendieron al ver que todavía estaba caliente, que tenía parte del molde y ¡que no le había puesto los huevos a la masa!
"Manteca con azúcar... ¿Le pusiste los huevos?", preguntó Betular, luego de sacar un pedazo de papel manteca que se encontraba dentro de la torta. "Creo que le puse, no me acuerdo", le respondió Carlos, el cual se mostraba bastante nervioso.
Por su parte, los cupcakes también estaban desmoronados, puesto que se realizaban con la misma preparación de la torta Red Velvet. Sin embargo, Donato De Santis se animó a probarlo, mientras que Germán Martitegui le agradeció, ya que era la primera vez que probaba una torta sin huevos.
Tras su mal desempeño, Carlos no pudo ganar la prueba de este jueves y deberá enfrentarse junto a sus demás compañeros en la gala del próximo domingo, en donde uno de ellos, será eliminado.
La torta Red Velvet es una tarta cuyo origen se remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando un pastelero, haciendo cocina de aprovechamiento extrema debido a los momentos de escasez, recurrió a la remolacha para hacer un bizcocho rojo, esponjoso y húmedo.
Se destaca por estar recubierta con queso crema dulce. Su nombre se traduce a “Terciopelo Rojo”, debido a su característico color rojo profundo y su suave textura.
Fuente: airedesantafe.com.ar