La receta fácil y económica para hacer papas rellenas en pocos pasos

26 de septiembre de 2024 - 19:08

A la hora de pensar una receta de cocina para solucionar la comida del medio día o la noche, algunas suelen ser fáciles de preparar mientras otros requiere de un tiempo de elaboración e ingredientes poco accesibles. Para dar solución a esto, lo mejor es realizar unas deliciosas papas rellenas que te enseñamos a continuación.

Los ingredientes para las papas rellenas

4 papas
1 paquete de espinaca
Pedacitos de queso cremoso
100 gramos de panceta
Sal y pimienta (gusto)
Una cucharada de manteca

El paso a paso de esta receta

Envolver las papas con unas servilletas mojadas y llevarlos al microondas por 3 minutos.
Cortar la panceta en forma de cubos y las dorarlos en la sartén.
Agregar un poco de espinaca a la preparación anterior.
Ahuecar y quitar el relleno de las papas una vez que tomen una consistencia blanda desde el centro.
Colocar la mezcla de panceta y espinaca, y salpimentar a gusto junto con un poco de manteca.
Cocinar en un horno precalentado por 15 o 20 minutos.
Dejar unos cubos de queso por encima.
Dejar enfriar para degustar cómodamente.

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