La exitosa receta para hacer ñoquis de papas con tan solo 4 ingredientes y en simples pasos

Una vez que tengamos todo, te aconsejamos seguir este paso a paso:

• Primeramente, debemos hervir las papas con piel en una olla grande con agua con sal hasta que estén tiernas (se aconseja dejarlos durante al menos 20-25 minutos).
• Lo siguiente es escurrir el agua y dejarlos que se enfríen.
• Posteriormente, pisalos hasta obtener un puré lo más fino posible.
• Agarrá un recipiente para poner el puré y agregá la harina mientras vas mezclando todo.
• Cuando hayamos obtenido una masa suave, debemos sumarle el huevo.
• Después, separar la masa en porciones pequeñas y armá rollos largos de no más de 2 centímetros.
• Cortarlos en trozos y si querés, poder darle la forma al ñoqui con un tenedor.
• Una vez que los tengamos listos, solo queda hervir agua con sal y agregar esta comida dentro. Después de algunos minutos,retirá los ñoquis cocidos con una espumadera y servilo en la mesa con salsa a gusto. / TyC Sports