La ensalada de papa y huevo, es una de las preparaciones más elegidas por los argentinos. Su sencilla preparación y rico sabor, permite ser una opción ideal para acompañar cualquier plato. En esta nota, te contamos la receta para elaborarla y quedar bien con tus visitas.
Aprendé la receta fácil para hacer una exquisita ensalada de papa y huevo ideal para compartir
La ensalada de papa y huevo, es una de las preparaciones más elegidas. Mirá la receta fácil para hacerla y acompañá cualquier plato de la mejor manera.
Aprendé la receta fácil para hacer una exquisita ensalada de papa y huevo ideal para compartir
A diario, miles de personas desde diversos puntos del país, eligen preparar ensalada de papa y huevo. Esto, porque su rico sabor permite complementar y mejorar cualquier plato.
Es por eso que, a continuación, te contamos en detalle la receta fácil para prepararla y que tus visitas queden impresionados con esta elaboración.
Para llevar a cabo esta preparación, es necesario contar con los siguientes ingredientes:
- Papas medianas (la cantidad dependerá del número de personas)
- Huevos
- Mayonesa
- Mostaza
- Cebolla picada (opcional)
- Apio picado (opcional)
- Perejil picado
- Sal y pimienta al gusto
- Vinagre blanco (opcional)
- Aceite de oliva (opcional)
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Una vez que ya tengamos todo, se recomienda llevar a cabo estos pasos para alcanzar con éxito la elaboración:
- Lo primero a tener en cuenta es la cocción: lavá bien las papas, cortalas en cubos y hervilas en abundante agua con sal. Una vez que estén tiernas, escurrilas y dejá que se enfríen. En otro lugar, los huevos también deben ser hervidos durante al menos 10 minutos. Luego, pasalos por agua fría, pelalos suavemente y cortalos en trozos pequeños.
- Por otro lado, tenemos el proceso de preparación del aderezo: en un bol, mezcla la mayonesa, la mostaza, la cebolla picada, el apio picado y el perejil. Si quieres un aderezo más ligero, puedes agregar un poco de vinagre blanco y aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Por último, viene el ensamblado: en una ensaladera, combiná las papas frías, los huevos picados y el aderezo. Mezcla suavemente para que todos los ingredientes se integren bien y listo, disfrutá de una exquisita preparación para el asado. / TyC Sports