El Valle de Uco se caracteriza por la diversidad de producción que tiene en toda su superficie, la cual comprende a los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos. Ya prácticamente se está llegando al final del grueso de las cosechas en la región en cuanto a producciones importantes de tomate y durazno.
Valle de Uco: cómo le fue a la producción de durazno y tomate
Carlos Dávila, vicepresidente de la Cámara de Tunuyán, se refirió a la cosecha del tomate y el durazno, además del incremento en la tarifa de energía.
Para ello, TVA Valle de Uco habló con el vicepresidente de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Turismo de Tunuyán y productor a su vez, Carlos Dávila.
Dávila señaló que "en el caso del durazno de lata se duplicó el precio del año pasado, no así el durazno en fresco, que prácticamente se tuvieron los mismos precios y en el caso del tomate los precios ha sido muy buenos, pero todo radica en el paquete tecnológico del productor y, por otro lado, en la eficiencia y productividad que se tiene que tener hoy para que sea rentable, a modo de ejemplo, para que una hectárea de tomate sea medianamente rentable se tiene que dar una producción que ronde los 120 mil kilos, en el caso del durazno tenemos que hablar de 35 a 40 mil kilos y 130 quintales en uva".
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Por último, resaltó que hay que trabajar fuertemente sobre la incidencia de la tarifa energética sobre la producción y la recuperación de la mano de obra.
La producción del tomate y el durazno
Frente al aumento de los servicios, en este caso de la energía eléctrica, desde la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Turismo de Tunuyán (CCIAT), su vicepresidente Carlos Dávila se refirió al incremento y expresó que lo que se tiene que empezar a discutir es "cómo se compone la tarifa", ya que en la actualidad "hay un contenido impositivo muy grande".
La tarifa de energía y el incremento en el servicio
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