En medio de la ola polar que atraviesa Mendoza, las bajas temperaturas invitan a buscar distintas formas de entrar en calor. Y si hay algo que no puede faltar en un día de nieve, es una comida bien calórica y reconfortante.
15 de agosto de 2026
En plena ola polar, vecinos de San Carlos compartieron cuáles son sus comidas preferidas para hacerle frente al frío.
Lentejas, uno d elos platos preferidos para consumir ante la ola polar.
En medio de la ola polar que atraviesa Mendoza, las bajas temperaturas invitan a buscar distintas formas de entrar en calor. Y si hay algo que no puede faltar en un día de nieve, es una comida bien calórica y reconfortante.
Con ese objetivo, desde Sitio Andino salimos a recorrer las calles del departamento de San Carlos para conocer qué eligen los vecinos a la hora de enfrentar estas jornadas de frío intenso.
Guisos, pastas, locros, sopas, carnes al horno y comidas caseras aparecen entre las opciones más buscadas cuando la temperatura baja y el invierno se hace sentir con fuerza.
Durante la recorrida, los sancarlinos compartieron sus preferencias y contaron cuáles son esos platos que no fallan en una jornada marcada por la nieve y la ola polar.
Más allá de los gustos personales, todos coincidieron en algo: en los días más fríos, la comida caliente y abundante se convierte en una aliada perfecta para disfrutar el invierno.
