Los sueldos apenas alcanzan los $500.000 y la demanda de mano de obra cae por la baja rentabilidad. Viñedos de San Rafael reducen su actividad a la mitad.
Crisis en el sector afecta a la cadena productiva en San Rafael
La situación del agro en general está bastante deprimida por la cadena de valores de la última cosecha, no fue para nada bueno y en consonancia con esa realidad, también lo está padeciendo el obrero rural. El Secretario General. de S.O.E.V.A. Miguel Rubio, expresó que San Rafael no escapa a la realidad que se vive en el resto del país y más precisamente lo concerniente a las economías regionales.
En cuanto al sector vitivinícola, concretamente las variables que inciden principalmente son el bajo precio del vino y la caída en el consumo, lo cual repercute en toda la cadena productiva, siendo el más perjudicado el productor primario.
Hay productores que trabajaban alrededor de 100 hectáreas y solo están trabajando entre 40 y 50.
Con respecto a la mano de obra, Rubio destacó que hay dos tipos de empresas, por un lado, las que nosotros decimos combinadas con mano de obra compartida entre bodega y viña y aquella que solo tiene viña, este último tiene que salir a buscar a destajo mano de obra que suele ser más cara que aquel que tiene una actividad combinada.
En cuanto al sueldo de un empleado de viña es sumamente bajo, hoy oscila en alrededor de 500 mil pesos, lo que lleva a que cada vez exista menos mano de obra disponible por la baja rentabilidad.
