Noticias sobre Cosecha

Mientras algunas hortalizas llegan a su cosecha, otras comienzan a sembrarse en Mendoza. Qué especies forman parte del calendario de agosto y septiembre.

Algunos productores comenzaron a cobrar la cosecha recién en julio y agosto. El sector también manifestó preocupación por los precios de la uva y rechazó el avance de una desregulación en la vitivinicultura.

La mecanización promete una cosecha de ajo más eficiente, pero los cambios en la política comercial de Brasil vuelven incierto el escenario exportador.

Las exportaciones agroindustriales crecieron 17,5% entre enero y mayo, impulsadas por una mayor cosecha, aunque con desempeño muy dispar entre productos.

China reactivó las compras de soja, Estados Unidos ajustó sus proyecciones y la guerra en el mar Negro impulsó al trigo, con impacto sobre la cosecha local.

El mercado agrícola global enfrenta presión por la demora de compras chinas, la volatilidad en soja y maíz y las tensiones climáticas y logísticas.

La cosecha asistida se consolida como la opción más rentable en Mendoza. Acovi advierte sobre costos, mercados deprimidos y desafíos para 2027.

La vendimia 2026 cerró con una caída del 8% en la cosecha, aunque el INV destacó una calidad excepcional y condiciones ideales para vinos premium.

Desde el sector vitivinícola aseguran que el impacto climático, la caída del consumo interno y un dólar sin competitividad profundizan la crisis de una de las principales economías regionales.