Cocineros y cocineras

Guaymallén prepara la séptima edición de "La receta de la abuela"

La gran final en Guaymallén con las mejores cocineras y cocineros del departamento han estado compitiendo con recetas especialmente diseñadas para la ocasión.

Queda menos de un mes para la gran final departamental de Guaymallén, y durante todo agosto, las mejores cocineras y cocineros del departamento han estado compitiendo con recetas especialmente diseñadas para la ocasión.

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El 20 de septiembre, tendrá lugar la gran final de este concurso tan esperado, organizado por la Dirección Provincial de Adultos Mayores. Desde 2018, el evento ha celebrado la tradición culinaria de nuestros mayores, y este año promete ser aún más especial.

18 representantes por Guaymallén

En el concurso, 18 representantes departamentales tendrán la oportunidad de cocinar en vivo sus recetas heredadas, con el objetivo de recuperar y preservar las tradiciones familiares y transmitirlas a las nuevas generaciones. Las distritales iniciaron el pasado 12 de agosto en Guaymallén, en el Centro de Jubilados de Km8, dos días después participaron los abuelos y abuelas de Santa Rita; el 21 de agosto Ríos de Agua Viva y este 23 será el turno de Años Dorados (Mathus Hoyos y Buenos Vecinos). El último evento del calendario de Guaymallén será en el Centro de Jubilados Manuel Belgrano, y luego se dará La Gran Final (detalles a confirmar).

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Los ganadores de las instancias previas se enfrentarán en esta final, donde un jurado compuesto por destacadas figuras de la gastronomía provincial elegirá al campeón.

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