El 1 de diciembre se abren las inscripciones

En diciembre llega el último curso de manipulación de alimento de la Ciudad

 Será los días 12 y 13 de diciembre, de 9 a 12.30, en el Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio de la Municipalidad de Mendoza, 9 de Julio 500).

La Municipalidad de Mendoza invita a las personas que no hayan podido realizar el curso de manipulación de alimento municipal a sumarse en la última edición del año. La misma se celebrará en dos encuentros, los días 12 y 13 de diciembre, de 9 a 12.30, en el Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio de la Municipalidad de Mendoza, 9 de Julio 500).

Las inscripciones para el curso se abrirán el 1 de diciembre por este enlace. Y, para concretar la inscripción, deberán pagar un arancel de 200 UTM ($4.540) y saldarlo por la ventana de tasas municipales o en cualquier Rapipago, con el cupón que recibirán por correo electrónico al completar el formulario.

Quienes finalicen el curso, rendirán un examen para obtener el certificado de validación de tres años.

Programa

  • Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos.
  • Productos alimenticios.
  • Utensilios, recipientes, envases, aparatos y accesorios.
  • Normas para la rotulación y publicidad de los alimentos.
  • Alimentos cárneos y afines.
  • Alimentos grasos, aceites alimenticios.
  • Alimentos lácteos.
  • Alimentos farináceos – cereales, harinas y derivados.
  • Alimentos azucarados.
  • Alimentos vegetales.
  • Bebidas hídricas, agua y agua gasificadas.
  • Bebidas fermentadas.
  • Bebidas espirituosas, alcoholes, bebidas alcohólicas destiladas y licores.
  • Productos estimulantes o fruitivos.
  • Correctivos y coadyuvantes.
  • Alimentos de régimen o dietéticos.
  • Aditivos alimentarios.
  • Harinas, concentrados, aislados y derivados proteínicos.
  • Metodología analítica oficial.
  • Procedimientos y misceláneos.

- Llevar tu lapicera y anotador!

Convocatoria

-Día y hora: martes 12 y miércoles 13 de diciembre, de 9 a 12.30.

-Lugar: Microcine Municipal David Eisenchlas (subsuelo del edificio de la Municipalidad de Ciudad, ubicado en calle 9 de Julio 500).

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