San Rafael

El Malbec, nuestra puerta de entrada a los mercados del vino en el mundo

Uno de los mejores cien enólogos del mundo, Silvio Alberto, se refirió al malbec y su trascendencia a nivel mundial.

Silvio Alberto considerado uno de los 100 mejores enólogos sobre el Malbec en nuestra provincia y sus potencialidades vitivinícolas dialogó con Canal 6 Telesur de San Rafael en este Día Mundial del Malbec, que se celebra todos los 17 de abril, fecha para conmemorar dispuesta por el entonces presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento, quien hizo explícita su misión de transformar la industria del vino del país.

Ese día, en 1853, le encomendó a Michel Aimé Pouget, un agrónomo francés experto en suelos, la tarea de traer nuevos varietales. Entre su selección se encontraba el Malbec.

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