Milanesa de berenjena en el desafío al bolsillo de este viernes.
Como cada viernes Canal 6 Telesur del departamento de San Rafael propone el Desafío al Bolsillo, el cuál brinda ideas para la difícil tarea de cocinar cada día. Además también tratamos de sortear los diferentes escollos que nos plantea la economía. Hoy nos deleitamos con; milanesa de berenjena con arroz blanco
Viernes tras viernes enfrentamos el desafío al bolsillo e intentamos cocinar rico, abundante, nutritivo y barato, un pollo grande que pese poco, dice el refrán.
El desafío al bolsillo de de este viernes - para ganarle a la inflación - consiste en elaborar otro plato económico y bien elaborado: guiso de lentejas, para cuatro comensales. Así se hizo un recorrido por locales comerciales del departamento de San Rafael en búsqueda de los mejores precios y con el fin de contabilizar cuánto cuesta realizar este plato.
Hoy dejamos de lado la carne y cocinamos milanesas de berenjena con arroz blanco, le agregamos una rica ensalada de lechuga y tomate. Para cuatro personas el presupuesto asciende a 3.834 pesos, si tenemos en cuenta que comen 4 personas, cada una de ellas gastaría 958 pesos.
Gentileza de: Canal 6 Telesur
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