Las heladas que afectaron los cultivos en general, impactó particularmente a la vid. Según los reportes oficiales se estima que será la peor cosecha de los últimos 50 años. Andino TV dialogó con el productor y vicepresidente de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Turismo (CIAT) de Tunuyán, Carlos Dávila, quien dio detalles de la situación que atraviesa el Valle de Uco.
Uno de los conflictos habituales en esta parte del año es el que tiene que ver con el precio de la uva. Productores e industriales debaten cual debe ser el importe razonable, teniendo en cuenta el valor final del producto puesto en góndola.
“El rendimiento de las vides en el Valle de Uco es de 10 mil kilogramos por hectáreas promedio, y se destinan a la elaboración de vinos de alta gama, por consiguiente, estimamos que un precio razonable debería ser de no menos de 300 pesos por kilo", sostuvo Dávila.
