Cada 31 de diciembre, considerado el último día del año según el calendario gregoriano, es conmemorada la Nochevieja. Esta efeméride, fue establecida con el objetivo de simbolizar un cierre de un ciclo en todos sus aspectos. A continuación, todos los detalles.
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Hoy se celebra la Nochevieja
Nochevieja: por qué se celebra hoy, 31 de diciembre
Pese a que no está claro su origen, los historiadores estimaban que la primera celebración de fin de año fue en la Mesopotamia del 2000 antes de Cristo, entre los meses de marzo y abril que coinciden con el comienzo de las nuevas cosechas.
Muchos años más tarde, específicamente el 46 a.C., el emperador Julio César impuso que el primero de enero sea la fecha para celebrar la entrada del nuevo año.
Por lo general, esta fecha tiene como objetivo simbolizar un cierre de un ciclo, metas y propósitos. Muchos aprovechan para dejar atrás viejas costumbres o creencias para llenarse de expectativas de cara a lo que viene.
En esta jornada, millones de familias alrededor del mundo se reúnen con sus seres queridos para compartir momentos agradables y gozar de los platos tradicionales. En Argentina, por ejemplo, se disfruta con asado, vitel toné, sándwiches de miga y piononos. Como postre, ensalada de frutas y postres helados. / eldiarioar