21 de marzo de 2026
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Dique Cipolletti

Euca Mendoza: aventura, tirolesas y gastronomía para disfrutar en familia en estas vacaciones de invierno

Se trata de una propuesta al aire libre con 75 juegos y 27 tirolesas para grandes y chicos. Conocé de qué se trata.

Por Sitio Andino Sociedad

En estas vacaciones de invierno, existe una propuesta que combina aventura, adrenalina, gastronomía y naturaleza. El parque Euca Mendoza tiene 75 juegos, 27 tirolesas y 8 niveles para jugar, según la estatura, con un nivel compuesto exclusivamente de tirolesas, suspendido a 10 metros de altura para vivir una experiencia única.

En Luján de Cuyo, el predio del dique Cipolletti cumple dos años y representa un lugar único para familias, con una arboleda de 2 hectáreas dedicada al deporte de aventura y una distendida propuesta gastronómica.

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Este parque de juegos en altura no solo es un lugar para la diversión, sino que también promueve valores importantes. En cada actividad, se fomenta la confianza en uno mismo, el trabajo en equipo y la superación personal.

En el mismo lugar, se puede recorrer el Centro de Interpretación de la Cultura del Agua (CICA). El público podrá entender la red de irrigación del oasis mendocino, la historia y funcionamiento del dique, legado de César Cipolletti. Una muestra de Chanti, dedicada al cuidado del recurso hídrico, completa la experiencia.

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Aventura en altura

Cada nivel está pensado para varias edades y condiciones físicas, como también son aptos para adultos y niños. Los más pequeños pueden ingresar a Euca Mini a partir de un metro de altura.

Es una propuesta ideal para la familia, eventos corporativos o los cumpleaños. En el caso de las celebraciones infantiles, la fórmula de tres horas incluye el pase para los juegos, un almuerzo o merienda con pizzas y bebidas libres.

El juego comienza cuando los guías los equipan con un arnés, un mosquetón de seguridad, una polea, un casco y guantes. Este sistema de línea de vida continua viene de los Pirineos franceses. Los cascos y arneses son de la marca francesa Petzl, líder en material de montaña y trabajos en altura.

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Luego de una charla de seguridad se recorre en autonomía este lugar privilegiado usando puentes de cuerda o madera, trapecios en altura, tirolesas, y muchos desafíos más. Los guías se quedan abajo, atentos a resolver cualquier dificultad.

El grupo hace 13 años se ha vuelto experto en los espacios de aventura y diversión en altura. Al igual que Euca San Rafael, Euca Tigre y Euca Bariloche, es una construcción de Euca Juegos SA.

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¿Quiénes pueden participar?

El parque se puede disfrutar a partir de 4 años y un metro de estatura. Las condiciones para el acceso a cada nivel son:

  • Nivel 0: mínimo 1 metro de estatura.
  • Niveles 1 y 2: mínimo 1,25 metros de estatura.
  • Niveles 3 y 4: mínimo 1,40 metros de estatura.
  • Nivel 5 y 6: mínimo 1,60 metros de estatura.

Precios

Para disfrutar del parque aéreo Euca, los precios de julio son:

  • Adulto: $ 27.000
  • Menores de 11 años: $23.000

Descuento mendocino con presentación del DNI:

  • Adulto: $24.000
  • Menores de 11 años: $21.000

Además, hay 10% de descuento abonando en efectivo. Aceptan tarjetas de débito, crédito, mercado pago y efectivo. Solamente pagan su entrada los que van a jugar y trepar a los árboles. El resto de la familia puede pasear dentro del parque, tomar mate, o deleitarse con la gastronomía de la Hostería del dique Cipolletti.

Gastronomía y patrimonio

A la sombra de los árboles casi centenarios o dentro de un impactante edificio patrimonial construido en la década de 1940, la Hostería del Dique Cipolletti tiene una propuesta gastronómica que incluye desayuno, almuerzo o merienda para los jugadores que quieren recuperar energía, para sus acompañantes mientras los están esperando, para los ciclistas que entrenan por la zona y por supuesto para cualquier persona deseando conocer el lugar.

La Hostería del Dique Cipolletti está registrada como bien patrimonial de Mendoza. Fue realizado por el ingeniero César Cipolletti en 1895. El edificio goza de un inmejorable entorno dado por el propio dique, el derivador de caudales y la vegetación circundante.

El proyecto se realizó en 1938 durante la gestión de Rodolfo Corominas Segura. Los arquitectos Arturo y Manuel Civit fueron los proyectistas y recurrieron a una expresión pintoresca. Generaron una volumetría orgánica combinada con elementos propios de la tradición colonial, tales como las cubiertas de tejas, las galerías con arquerías de medio punto y los balcones de hierro forjado. La Hostería se ha mantenido casi intacta, sin alteraciones visibles en el exterior.

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¿Qué comer?

En la Hostería del dique Cipolletti, los equipos de Anna Bistró, Brillat Savarin y de la Cerveza Aeropostal unieron su experiencia para ofrecer una propuesta gastronómica relajada y de calidad.

La carta nació de la mano del chef de Anna Bistró, con el desafío de unir calidad, sabor y propuestas para toda la familia. Las pizzas son de masa madre de pan baguette de París y salsa de tomate orgánico. Las hamburguesas son una delicia para peques y grandes.

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Además, producen pastas caseras, desde el clásico sorrentino de jamón y queso hasta el spaghetti, preparado a la carbonara o con langostinos. También hay sabores más exóticos como el raviolino al curry, especialidad de la casa, o los sorrentinos de osobuco con salsa de ceniza.

Las mejores carnes de Mendoza están en la carta, como matambre al roquefort, lomo a la criolla o bondiola a la pimienta, con sabrosas guarniciones. No pueden faltar los postres, en conjunto con la mejor pastelería de Mendoza, Brillat Savarin. Selva Negra, Entremets con mousse de tres chocolates, Cheesecake, Chiboust, Lemon Pie, Crumble y toda una gama de copas heladas.

Hostería del Dique Cipolletti

  • Abierto de martes a domingo y feriados de 10:30 a 19.
  • Ingreso por orden de llegada, sin reserva previa.
  • Consultas por Whatsapp al 261 5999 327.
  • Reserva previa indispensable los fines de semana y feriados por Whatsapp.
  • Carta a descargar: www.eucamendoza.com/gastronomia
Embed - Euca Mendoza - Hostería del dique Cipolletti on Instagram: "Llegó julio… y la felicidad de compartir las vacaciones en familia Los recibimos de martes a domingo de 10.30hs a 19hs. Entradas al parque sin reserva, por orden de llegada. Reserva recomendada para el restaurante, WhatsApp 2615999327. Lujan de Cuyo, Dique Cipolletti. Cierre de plataformas : 18.30hs Cierre de cocina : 18hs"

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