12 de mayo de 2026
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Patria gastronómica

El Ente Mendoza Turismo y Manso Hambre impulsan una "mansa agenda" para celebrar este 9 de Julio

Con propuestas típicas, peñas, locro, y cocina en vivo, la Mansa Agenda visibiliza sabores locales y emprendimientos mendocinos. La información se actualiza semanalmente en Instagram y reúne lo mejor de la cocina y la cultura provincial.

Por Sitio Andino Sociedad

El Ente Mendoza Turismo y Manso Hambre han elaborado una Mansa Agenda en gastronomía, que se puede consultar todas las semanas a través de Instagram. La idea es mostrar todo lo que está pasando en la gastronomía local, y el 9 de julio es una excelente excusa para disfrutar de nuestros sabores más típicos.

Mansa Agenda busca darle mayor visibilidad a diversos emprendimientos de la provincia y demostrar que Mendoza es Manso destino gastronómico. Los prestadores pueden enviar sus propuestas por Instagram a @turismo.mendoza o @mansohambre o, por WhatsApp, a los números 263 4540898 o 261 4692488. Estas serán publicadas en diversos canales de esta red social, para llegar a una gran cantidad de seguidores.

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Sabores de la Independencia

Fuegos de la Patria. Menú 3 pasos + vino Kuro. Cobos 3318, Perdriel

  • De 11 a 17 h. Menú 9 de Julio. La Pulpería. Estancia La Alejandra – Tierras Atamisque
  • 12 h. La Peña de los López Monti. Ruta 82 Kilómetro 28, Álvarez Condarco, Luján de Cuyo
  • 12 h. Fuegos de Libertad. Bressia, Casa de Vinos. Cochabamba 7725, Agrelo
  • 12 h. Peña de la Independencia. Explanada de Casa de Gobierno
  • 12 h. Menú Patrio. Los Vientos by Bodega Trivento. Ruta Provincial 60 y Jerónimo Ruiz, Maipú
  • 12 h. Menú 9 de Julio. El Origen del I. Ruta 7 km 1087.5, Potrerillos
  • De 12 a 15 h. Almuerzo de 5 pasos. Fatto in Casa. San Martín y Zapata, La Consulta
  • De 12 a 16 h. Coffee Rave en la montaña. Corazonada Cafetería. El Salto, Potrerillos
  • De 12 a 16 h. Peña con guitarreada. Morfi. Terrada 7757, Luján de Cuyo
  • 12.30 h. La Peña de la Juana. La Juana. Panamericana 8390, Luján de Cuyo
  • De 12.30 a 15 h. Almuerzo Patrio. Bodega Montequieto. Cobos 12290, Agrelo
  • 13 h. Peña de la Independencia. Casa Lunlunta. Carlos Gala 70, Lunlunta
  • 13 h. Menú 9 de Julio. Martino Wines. Terrada 2250, Luján de Cuyo
  • 13 h. Menú Patrio. Pandito Bodegón. Martin Palero 20, Ciudad
  • 13 h. Hay Locro. La Lumbre. Gobernador Ortiz 1360, Las Compuertas
  • 13 h. Locro Patrio y Folclore Tradicional. Ernesto Cocina de Montaña. Avenida del Sol 116, Las Vegas
  • 13.30 h. Wine, Friends & Locro. Olavarria 926, Perdriel
  • De 16.30 a 18.30 h. Clases de Cocina por Vero Cooks para niños. Paloma Bakery House. Arístides Villanueva 641, Ciudad
  • De 17 a 18.30 h. Mediatarde libre – Edición Patria: Bendita Gula + Gingger Bar. Arístides Villanueva 241, Ciudad
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Propuestas culturales y más sabores

Además de las diversas propuestas gastronómicas, Mendoza contará con una gran agenda de espectáculos para palpitar nuestra tradición.

  • 10.30 horas. Desfile Cívico-Militar. Entrada libre y gratuita. Chocolate caliente, sopaipillas y el show de La Rienda, como cierre. Calle Aristóbulo del Valle, entre Presidente Quintana y Florida. El Algarrobal, Las Heras
  • 11.00 horas. Patio Cuyano En El Día De La Independencia. Actuación del dúo Jiménez-Ordoñez y los grupos Matria Cuyana y La Parra Cuyana. Danza con la Escuela Municipal de Danzas, del taller municipal Don Hilario y del Ballet Municipal de Guaymallén, junto a la Academia de Danzas Rodrigo Díaz. Además, productos artesanales y comidas típicas de la mano de emprendedores locales y food trucks. Predio La Lagunita, Mathus Hoyos y Lisandro de la Torre, El Bermejo, Guaymallén.
  • 11.00 horas. Herencia, Patria e Independencia. Espectáculos artísticos y espectáculos. Predio Deportivo Las Compuertas -Ruta 82, Km 21, Luján De Cuyo.
  • 11.00 horas. Desfile Cívico, Acto Protocolar, Peña Folclórica. Participación de instituciones educativas y sociales del departamento y un gran cierre con Peña folklórica, a cargo de Los Trovadores de Cuyo, Amuray, Tely Fernández, ballet folclórico municipal y talleres culturales. Además, patio de comidas y paseo de artesanos y emprendedores. Plaza 9 de julio, Costa de Araujo, Lavalle.
  • 12.00 horas. Peña del 9 de Julio. Espectáculos artísticos, venta de Locro Solidario, Exhibición de autos clásicos y gran cierre con el Pericón Nacional. Plaza departamental, Godoy Cruz.
  • 12.00 horas. Locro Solidario. Organizado por la Municipalidad de Maipú, junto a Cáritas y el Ejército Argentino. Valor de la porción: $5000, en las parroquias San Roque (San Roque); San José Obrero (Gral. Gutiérrez); María Auxiliadora (Rodeo del Medio); Ntra. Sra. del Pilar (Fray Luis Beltrán); Sagrado Corazón de Jesús (Cruz de Piedra); Inmaculado Corazón de María (Coquimbito) y Ntra. Sra. de la Candelaria (Ciudad de Maipú).
  • 13.00 horas. 9 de julio en Real del Padre. Música, danza y un gran cierre a cargo de Sele Vera y Los Pampas. Predio del Polideportivo Municipal, San Rafael.
  • 15.00 horas. Festejo de la Independencia. Actuación de Los Cumpas, Lejanos, Herederos de Sangre, Las Voces del Ramblón y Rodrigo Aballay. Patio de comidas y artesanos. Plaza Sarmiento, Palmira, San Martín
  • 20.00 horas. El pueblo que hizo Patria. Puesta en escena histórica y artística que revive los días previos al Cruce de los Andes. Campo Histórico El Plumerillo, Las Heras.
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