Festejar el Día del Amigo es un evento esperado por todos los mendocinos, muchos grupos aprovechan para planificar distintas actividades al aire libre, en una casa o en bares del centro mendocino. Sin embargo, este año es un día particular, ya que 20 de julio es domingo y la mayoría comenzará a festejar desde el día viernes.
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Día del Amigo en Mendoza con pocas reservas pero con buenas expectativas en bares y restaurantes
El Día del Amigo este año será domingo. Los comercios gastronómicos esperan un alto flujo de personas para el viernes y sábado.
En este sentido, los locales gastronómicos aprovechan esta fecha para aumentar sus ventas y ofrecer promociones o descuentos. Un tema recurrente para este evento son las reservas: algunos grupos lo hacen con anticipación, mientras que otros prefieren buscar un lugar en el momento. La segunda opción es la más común entre los mendocinos.
Expectativas positivas para el Día del Amigo en Mendoza
En diálogo con Sitio Andino, Andrés Civit, empresario Gastronómico y miembro de la Comisión Directiva de AEHGA (Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza) brindó información sobre la situación de los restaurantes y bares para este Día del Amigo.
A pesar de que la mayoría de los locales no han registrado un gran número de reservas, “las expectativas son buenas”, afirmó Civit. Esto se debe a que los mendocinos aprovecharán el día viernes y sábado para salir con su grupo de amigos. “Que caiga domingo significa que algunos amigos van a celebrar viernes y sábado, eso va a incrementar un poco el público, ya que esos días se mueve bastante en general”, expresó a este medio.
Día del Amigo como oportunidad para repuntar las ventas
Otro tema importante para esta fecha, son las promociones que pueden ofrecer los locales gastronómicos. En este sentido, Andrés Civit explicó que “la gastronomía hace bastante que no sube sus precios, aunque seguramente algunos van a extender el ‘happy hour’ o plantearán sus acciones o promociones específicas”.
Locales de zonas céntricas como calle Arístides Villanueva y calle Sarmiento ya comenzaron a difundir sus beneficios, apostando al flujo espontáneo de clientes que decidirán dónde festejar a último momento. Algunos ofrecerán 2x1 en bebidas, descuentos del 20% y 25% pagando en efectivo.
Para los comercios gastronómicos, esta fecha representa una oportunidad de aumentar sus ingresos en un contexto económico desafiante. Andrés Civit manifestó que “en julio hay más movimiento, producto de que hay algo de turismo local y provenientes de Brasil. Los hoteles están entre el 40% y 50% de ocupación durante estas vacaciones de invierno”.
A pesar de la incertidumbre, hay optimismo en el ambiente. Si bien no todos planifican con anticipación, desde el sector gastronómico tienen “expectativas buenas” frente a este evento y la posibilidad de llegada de turistas a la provincia.