La fuertes heladas que azotaron el litoral argentino afectaron de manera nociva el cultivo citrícola de la zona, por lo que este año habrá menos producción en el mercado. Ante esta situación, desde el sector vaticinan que los cítricos llegarán a las góndolas con precios elevados.
La falta de naranjas y mandarinas, entre otros cítricos, comenzará a percibirse en el comercio a finales de este mes. Si bien aún no se puede saber con exactitud cuanto costará el producto, todo dependerá de la demanda que exista en ese momento, se espera un incremento importante en el valor.
El año pasado a esta altura estábamos enviando entre trece y catorce camiones por semana a Mendoza, y hoy nada más estamos cargando cuatro o cinco vehículos semanalmente, señaló a SITIO ANDINO, Luis Bordigión, propietario de la firma TRIO, uno de los principales proveedores de cítricos que tiene la provincia.
La empresa se encuentra en la provincia de Entre Ríos y sus cultivos de cítricos se han visto afectados por las inclemencias del tiempo, como ha sucedido en todo el litoral. Las grandes heladas quemaron tanto los frutos como las plantas, expuso Bordigión.
Este fenómeno climático, en el caso de los cítricos, rompe las células y el jugo interno se pierde, por lo que el fruto queda seco. Es por esto que la mayor producción que sobrevivió a las heladas, hoy en día se la está destinando a la industria y no al consumo.
"Este año va ser atípico, ya que en años anteriores al no poder exportar debido a los altos costos (hace 3 años que no envían frutas al exterior), la poducción alcanza para abastecer a todo el mercado interno y sobra", indicó el empresario.
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