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Programa piloto a nivel provincial

Proponen realizar huertas orgánicas en escuelas rurales y urbanas marginales

El lanzamiento se hizo en el INTA San Rafael. El proyecto tiene el respaldo del Ministerio de Agroindustria, Irrigación, INTA, Municipios y la Dirección General de Escuelas. Participaron 80 docentes.
Por Walter Aquindo

Con el apoyo del Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Agroindustria, los municipios, la Dirección General de Escuelas, el INTA y el Departamento General de Irrigación se pusieron en marcha, y como prueba piloto, el programa “Huertas orgánicas en escuelas saludables”. La idea es implementarlo en colegios de zonas rurales y urbanas marginales.

Sitio Andino
El ingeniero Guillermo Guida, INTA San Rafael y el ingeniero Leonardo Miranda, Ministerio de Agroindustria de Mendoza.

A la charla de introducción del programa asistieron unos 80 directivos, docentes y celadores de escuelas rurales y de barrios marginales de los tres departamentos del Sur, es decir San Rafael, General Alvear y Malargüe.

“Apoyados en lo que viene haciendo el INTA con su programa Pro huerta, bueno queremos ampliarlo, afianzarlo de manera de alcanzar a todas las escuelas rurales de Mendoza”, dijo el ingeniero Leonardo Miranda, del Ministerio de Agroindustria de Mendoza.

El profesional que encabezó la disertación, que también tuvo el aporte de otros integrantes de las entidades participantes, dijo que “apuntamos a aprovechar las tierras que hay cercanas a los colegios. A incentivar la producción del consumo de verduras, hortalizas sembradas, cultivadas y cosechadas por los propios integrantes de la comunidad escolar. Al mismo tiempo también se implementa el tema de desayunos y meriendas saludables”, dijo.

El acto sirvió para realizar el lanzamiento oficial. La propuesta es extenderla luego a otras partes de la provincia. “Pensamos que en unas semanas comenzarán las charlas técnicas, de cómo preparar el terreno, como sembrar, en que épocas hacerlo. La idea es sembrar en setiembre para la primavera y ya están cosechando las primeras verduras y hortalizas para fin de año. De manera que para el próximo año tener todo el año huertas orgánicas en las escuelas rurales del Sur”, comentó Guillermo Guida, director de la Agencia de Extensión Rural y responsable del Programa Pro huerta del INTA en San Rafael.

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