Luego de que el Presidente de la Nación, Alberto Fernández, decretara la cuarentena obligatoria en todo el peaís, se comenzaron a informar más detalles de cómo trabajarán algunas actividades que están exceptuadas y que por sus propias características no pueden parar: entre ellas la cosecha de la uva que está a pleno en Mendoza.
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El Gobierno estableció un protocolo de trabajo para cosechadores y bodegas
El gobernador, Rodolfo Suarez, había anticipado que le plantearía al Presidente la situación de la provincia con la cosecha. "Les pedimos a todos los empresarios bodegueros, a todos los estén vinculados con esta actividad, que extremen los cuidados. Nosotros vamos a dar un protocolo de cómo tiene que ser la cosecha, de cómo hay que manejarse en las bodegas. Estos días son fundamentales para la economía de Mendoza", había adelantado el mandatario horas antes de la decisión presidencial.
Efectivamente, este mediodía, en el primer día de aislamiento obligatorio, el ministro de Economía, Enrique Vaquié dio detalles, en una conferencia de prensa de la que participó junto al Gobernador y a otros ministros, del protocolo que se estableció en la provincia para las actividades en establecimientos industriales, bodegas y fincas, que entran en las excepciones al decreto de aislamiento.
"Hemos establecido un protocolo de cosecha que fue trabajado por el subsecretario de Agricultura y Ganadería, Sergio Moralejo; el subsecretario de Salud, Oscar Sagas y por la directora de Agricultura, Valentina Navarro. Tiene tres partes, una general que ver con consideraciones que las personas mayores no trabajen, cosas ya conocidas por todos, las personas que tiene algún síntoma, alguna enfermedad", explicó Vaquié.
Dijo que en aquellas fincas y bodegas en las que haya comedores se fijo que los traajadores tienen que ir a comer por turnos y está contemplado también qué espacio tienen que mantener.
"Una parte que tiene que ver con el campo, que es cómo trabajan los tractores, que haya una sola persona por tractor, una sola persona por camión, que vaya sin acompañante, que el medio que transporte sea un medio que previamente esté con autorización, que respeten las capacidades que vayan 50% de los pasajeros", agregó Vaquié.
Con respecto a la cosecha, afirmó que debe haber sólo un trabajador por hilera, cada uno debe tener su tijera y sus elementos, tiene que trabajar con guantes y si los guantes no son descartables se tienen que lavar. Las tijeras o tachos deben lavarse por lo menos dos veces al día.
El decreto también establece que se debe garantizar en todos los casos la provisión de agua y de jabón para el lavado de manos, ya sea con agua corriente o dosificadores.
El protocolo completo