17 de abril de 2026
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Vence la eliminación de IVA para la canasta básica: qué alimentos están alcanzados

Por Sección Economía

El 31 de diciembre vence la eliminación del Impuesto al Valor Agregado (IVA) para 13 alimentos de la canasta básica, medida que fue tomada por el ex presidente Mauricio Macri luego de la derrota en las elecciones primarias (PASO). Días después del resultado electoral, se anunció formalmente la eliminación del pago del 21% en concepto de IVA para los principales productos de la canasta básica, con plazo hasta fin de año y para todas las marcas del mercado.

Entre los productos que dejarán de estar exentos del impuesto se encuentran:

  • Pan
  • Leche fluida y UAT (Ultra Alta Temperatura, u homogeneizada)
  • Aceite girasol y mezcla
  • Pastas secas
  • Arroz
  • Harinas de trigo
  • Polenta
  • Rebozador y pan rallado
  • Yerba mate, mate cocido y té
  • Conservas de frutas
  • Hortalizas y legumbres
  • Yogures
  • Huevos
  • Azúcar

Todos volverán a tributar el 21%, excepto pan y harina que venían tributando el 10,5%.

Mientras tanto, el Gobierno de Alberto Fernández no manifestó intenciónes de continuar con la medida. La gestión impulsó sin embargo el sistema de tarjetas del plan Alimentar, focalizado en los sectores de menores recursos y más desprotegidos. Desde la Secretaría de Comercio consideran que podría llegar a ser más efectivo realizar una quita o devolución a través del sistema de tarjetas de este plan.



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