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Del pescado a la palta: 15 alimentos saludables para el cerebro

Por Sección Fotografía

 Hay cosas que puedes hacer para conseguir que tu cerebro esté sano, fuerte y pueda rendir a pleno rendimiento. Una de ellas es darle alimentos que le ayuden a mejorar su capacidad de la forma más natural posible. El pescado, la palta, el tomate o las lentejas son algunos de ellos, ¿conoces el resto?

Pescado. Es una fuente rica en fósforo y ayuda a fortalecer el cerebro, especialmente en lo que tiene que ver con la memoria. Por eso se recomienda su consumo periódico, especialmente el azul (sardinas, salmón, atún, caballa...)

Arándanos. Su consumo frecuente puede aumentar la función cognitiva y disminuir los trastornos de la memoria. Es muy nutritivo para el organismo y recomendado por los médicos.

Frutos secos. Tienen numerosas propiedades beneficiosas para el organismo como minerales y vitaminas, que se convierten en grandes herramientas para mantener en buen estado nuestra salud cardiovascular, lo que tiene una gran incidencia también en nuestro cerebro.

Palta. Es rico en omega 3 y tiene propiedades como antioxidante, por lo que nos ayuda a luchar contra el envejecimiento y el deterioro rápido de la salud. Es muy recomendable comerlo con frecuencia.

Espinacas. No es un cliché que las verduras son altamente beneficiosas para nuestro organismo. Un buen ejemplo son las espinacas que gracias a minerales, vitaminas y otros elementos ayudan a mantener la conductividad eléctrica del cerebro, haciendo que pensemos más rápido.

Café. Como es sabido por todos, la cafeína mejora la agudeza mental y también es un producto antioxidante, por lo que ayuda a cuidar la salud del cerebro. Eso sí, como con todo no es conveniente abusar.

Tomate. Contiene licopeno, un elemento que está presente tanto en el crudo como en el cocinado y que se caracteriza por ayudar a prevenir enfermedades como el ictus o el accidente cerebrovascular.

Lentejas. Es un alimento muy rico en ácido fólico, que es una vitamina B que se ha demostrado que aumenta la potencia del cerebro. También ayuda a la disminución de los niveles de aminoácidos que pueden modificar el funcionamiento del cerebro.

Aceite de oliva. Cuenta con importantes efectos antioxidantes que protegen los tejidos y evitan así daños sobre la memoria. Además, tiene grasas saludables que ayudan a un correcto funcionamiento de nuestro organismo y también del cerebro.

Remolacha. Tiene nitratos de origen natural que ayudan a mejorar el flujo sanguíneo del cerebro, lo que tiene efectos sobre el rendimiento de este.

Té verde. Ayuda a combatir el sobrepeso, las enfermedades cardíacas o la diabetes, pero también mejora las funciones cognitivas del cerebro, concretamente la memoria a corto plazo y la que tiene que ver con la manipulación de la información.

Naranjas. Contienen mucha vitamina C (una naranja al día es más que suficiente) y es fundamental para prevenir el deterioro cognitivo, ayudando contra enfermedades como el alzheimer.

Cacao. Contiene mucho magnesio, un elemento muy beneficioso para la nutrición del sistema nervioso. También es un antioxidante que se encarga de cuidar la salud del cerebro.

Huevos. Cuentan con una alta concentración de colina, un nutriente que nos ayuda a recordar cosas básicas. Además, el elevado número de proteínas es beneficioso para el rendimiento cognitivo general.

Calabaza. Es un gran antioxidante y además contiene también mucho ácido fólico, por lo que cuenta con múltiples características beneficiosas para la salud. Mejora nuestra memoria y además ayuda a que el cerebro procese más rápido.

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