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El paro de los obreros de la carne no afectará a Mendoza

En Buenos Aires, los trabajadores del sector comenzarán una medida de fuerza por 48 horas. En la provincia, el abastecimiento será el normal.
Por Carolina Pavón carolina_pavon@sitioandino_com_ar

El Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Carne del Gran Buenos Aires y Zona Sur de la Provincia de Buenos Aires (SICGBA) advirtió que "puede faltar carne y pollo" producto del paro de 48 horas que comenzará este martes. La medida no afectará el abastecimiento en Mendoza.

Debido a la situación “compleja” que está atravesando el sector en esa provincia, que ha generado entre un 5% y 10% de suspensiones y retiros voluntarios, es que el gremio llevará adelante esta medida de fuerza, la cual podría generar faltante de carne y pollo en diferentes sectores.

De acuerdo a lo expuesto desde el Sindicato de Obreros y Empleados Industriales de la Carne en Mendoza (SOIC), este paro no afectará el abastecimiento en la provincia.

“Esta medida no influirá tanto en Mendoza”, indicó Carlos Buenanueva, titular del gremio que nuclea a unos 800 trabajadores de la carne en la provincia.

A diferencia de lo que están viviendo los obreros de este sector en Buenos Aires, a nivel local aún no ha habido suspensiones, ni despidos.

“Para paliar la crisis, los empresarios están adelantando las vacaciones, pero no hemos sufrido la pérdida de empleos”, comunicó Buenanueva.

El gremialista explicó que en Buenos Aires se vive una situación difícil porque allí hay varios mataderos exportadores, que no están pudiendo trabajar, y que también está afectando a la actividad la compleja realidad que está pasando la empresa avícola "Cresta Roja".

“Acá tenemos siete mataderos y todos trabajan para el consumo interno. Se puede decir que la situación en la provincia con respecto a este tema es normal”, dijo Buenanueva.

Según lo que agregó el dirigente, lo que está preocupando a la actividad local es "la baja del 20% que ha habido de la faena", producida por la disminución del consumo. “Antes se faenaba unas 7 mil cabezas y ahora alrededor de unas 5.400”, informó.


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