El vino Sophenia Reserva Cabernet Sauvignon 2013 de la bodega mendocina Finca Sophenia fue elegido el vino de la semana en uno de los diarios más influyentes de Toronto, Toronto Star, calificándolo con 92 puntos, obteniendo este caldo mendocino de Gualtallary la evaluación más alta entre sus pares de Francia y Chile de la selecta nómina.
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Sophenia es vino de la semana en Toronto
El Cabernet Sauvignon Reserva 2013 fue elegido como "wine of the week".
Sophenia Reserva Cabernet Sauvignon 2013 se caracteriza por su aroma a ricas violetas, tierra quemada, cereza y ciruela, con una opulenta y exuberante textura de ciruela, cedro, casis y persistente ahumado lo describe la publicación, sugiriéndolo acompañar con unos gruesos chuletones.
La pequeña región alta de Tupungato, de donde proviene este vino, es considerada por los expertos internacionales entre los mejores territorios vitivinícolas del mundo, por su aptitud para elaborar vinos de gran calidad.
Alguna vez Miguel Brascó la definió a este región de Mendoza como el Palermo Chico de la región de las viñas, por encontrarse aquí lo mas exclusivo de la vitivinicultura Argentina, donde Finca Sophenia cuenta con 125 hectáreas de viñas propias en plena producción.
Finca Sophenia Reserva Cabernet Sauvignon 2013 se vende a $179 la botella.